תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל זיטי עם רוטב Gazpacho גריל ונקניק. המתכון הזה מכסה %54 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 1458 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 90 גרם שומן. אם יש לך שמן זית, קישואים, בזיליקום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו האכלה חברים: סטייק צלוי צלוי עם רוטב Gazpacho, זיטי סיר אחד עם נקניק, ו זיטי אפוי עם נקניק (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים 1 כפית כל מלח ופלפל לתוך 6 כפות שמן.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2
לזרוק עגבניות עם 1 כף שמן מתובל, ואז אתהקרא על שיפודים.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
3
לקצץ את ישבנים וחולצות של פלפלים, ואז חצי פלפלים לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
4
בצל רבעון lengthwise, משאיר שורש מסתיים שלם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
5
מברשת בצל, פלפלים, וקישואים בנדיבות עם קצת שמן מתובל.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טורטיות קמח טריות, להגשה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
6
שים שום על שכבה כפולה של רדיד ורסס עם קצת שמן מתובל, ואז לעטוף בחוזקה בנייר כסף, מתפתל לאטום.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
7
שים ירקות על מגש גדול.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8
מברישים נקניקיות קלות עם קצת שמן מתובל ומניחים על צלחת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקית
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
9
הכן גריל לבישול ישיר-חום מעל פחם בינוני-חם (חום בינוני-גבוה לגז). ירקות גריל, שום, ונקניקיות, בקבוצות במידת הצורך, מכוסה רק אם באמצעות גריל גז, מפנה מדי פעם (לעתים קרובות עבור שום), עד עגבניות חרוכות מעט נבול, 3 עד 5 minutesutesutes; פלפלים מושחרים כתמים, 8 עד 10 minutesutesutesutesutesutes; בצל ו zucchini הם מכרז, 8 עד 12 minutes; שום מרכך ו caramelized כתמים, כ 10 minutesutesutes; נקניקיות משחימים ומבושלים thourough, 12 עד 15 דקות.
בינתיים, לבשל זיטי בסיר פסטה של מים מלוחים רותחים (3 כפות מלח עבור 6 ליטרים מים) עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
זיטי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
15
מסננים במסננת, ואז מוסיפים ירקות בגריל וזורקים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
עצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
16
מפזרים עשבי תיבול וגבינה, ולאחר מכן לשרת עם נקניקיות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקית
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1
אם אתה לא מסוגל גריל בחוץ, ירקות מטאטאים (לחתוך כל בצל לתוך 6 פלחי) בסכל משומן מרופד מחבתות אפייה כבדות גדולות 4 עד 6 סנטימטרים מחום, מפנה מדי פעם. נקניקיות מטוגנות על מתלה של מחבת מטאטאת. הזמנים עשויים להשתנות מהמתכון לעיל.