זעפרן ולחם ארוחת בוקר עם צימוקים מוזהבים
זעפרן ולחם ארוחת בוקר עם צימוקים מוזהבים עשויים להיות רק הצד המנה שאתם מחפשים. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 360 קלוריות. והוא יספק כ 7 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מים, לחם מכונת לחם תערובת לחם כפרי, חלמונים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 39 דקות. מתכונים דומים: לחם זעפרן וצימוקים לארוחת בוקר, צימוקים זהובים ודומדמניות לחם חום אירי {לחם Wheaten}, ו לחם חיטה עם צימוקים מוזהבים.
הוראות
מערבבים זעפרן ו 2 כפיות מים בקערה קטנה; בואו לעמוד 5 דקות.
מקום תערובת זעפרן, 2 חלמונים ביצה, 3/4 כוס מים חמים, ואת הבא 5 מרכיבים, כולל מנות שמרים מן הלחם לערבב) במכונת לחם. הגדר מכונת לחם" בצק " הגדרת על פי הוראות היצרן; מכונת התחלה.
כאשר מחזור הבצק הושלם, להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות, ללוש מספר פעמים. טופס בצק לתוך כיכר, ומניח בתוך כף משומנת 9 "x 5".
בואו בצק לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, במשך 1 שעה או עד הוכפל בגודל.
שלב חלמון ביצה שנותר עם 1 כף מים.
מברשת העליון של כיכר עם ביצה לשטוף, ומפזרים סוכר turbinado.
אופים ב 350 במשך 32 דקות או עד הזהב.
הסר מן המחבת, להתקרר לחלוטין על מתלה חוט.
מיני לחם ארוחת בוקר: מחלקים בצק ל 3 מנות. טופס לתוך 3 כיכרות קטנות, והמקום 3 משומן 5 3/4 "x 3 1/4" loafpans. המשך עם המתכון, לתת לבצק לעלות 40 דקות ואפייה כיכרות מיני ב 350 במשך 20 דקות או עד הזהב.