הצלי הוא צלוי ללא גלוטן ו pescatarian ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 329 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה בסביבה 45 דקות. גשו לסופר וקנו יין, תפוחי אדמה, קורנית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מלח הים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. נסו בישול איטי צלי בלסמי, קל צלי בקר בלסמי-פחמימות נמוכות ללא גלוטן, ו הליבוט עגבניות צלי קישואים (מתכונים דומים).
הוראות
1
להביא 4 כוסות מים לרתיחה בסיר מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים תפוחי אדמה ומבשלים 15 דקות. (תפוחי אדמה לא יהיה מבושל באופן מלא.)
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
3
לנקז ולהניח בצד.
4
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
שמן חום במחבת ovenproof גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מוסיפים בצל, ומטגנים 3 עד 4 דקות או עד רך מעט חום.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
7
מוסיפים שום ועגבניה, ומטוגנים 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
8
מניחים דגים במחבת, ומוסיפים תפוחי אדמה שמורים, טימין, ו -4 המרכיבים הבאים.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
2 כוסות שיני שום
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
אופים, מכוסה, ב 325 במשך 22 עד 25 דקות או עד פתיתי דגים בקלות.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
הסר מהתנור, להוסיף חמאה, לכסות מחדש, ולתת לעמוד 3 דקות או עד חמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
11
מגישים חמים.
12
* תחליף דגים לבנים עבים אחרים, כגון האדוק, אם תרצה בכך.
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות עבור הליבוט. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Arsheen Maysaran פינו גרי עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.