קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

זרי חמוציות

זרי חמוציות
זרי חמוציות עשויים להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. והוא מספק כ 12 מנות . מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 276 קלוריות. אם יש לכם מלח, חמוציות, תמצית vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . נסו זרי קמח תירס, זרי חג המולד, ו זרי שפריץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב 1-1 / 2 כוסות קמח, סוכר, שמרים התגלגלו, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מחממים חלב, חמאה ומים עד חם מאוד (120 מעלות עד 130 מעלות F). בהדרגה להוסיף תערובת קמח; לנצח 2 דקות במהירות בינונית של מיקסר חשמלי, גירוד קערה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים ביצים וקמח 1/2 כוס; לנצח 2 דקות במהירות גבוהה, גירוד קערה מדי פעם. עם כפית, מערבבים מספיק קמח שנותר כדי להפוך את הבלילה נוקשה. מכסים בחוזקה בניילון נצמד; מקררים 2 עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מילוי חמוציות: בסיר בינוני, לשלב חמוציות קצוצות, 1/2 כוס סוכר, ו 1 1/2 כפיות קליפת תפוז מגוררת; להביא לרתיחה מעל חום בינוני. להפחית את החום; מבשלים, ערבוב לעתים קרובות, במשך 5 דקות או עד עבה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
גרידה כתומהגרידה כתומה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
5
הסר תערובת מחום, ולתת מגניב.
6
הסר בצק מהמקרר. אגרוף בצק למטה.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
אגרוףאגרוף
7
הסר אל משטח מקומח קלות.
8
רול 21 x 12 אינץ מלבן.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
9
מורחים חמוציות מילוי על בצק כדי בתוך 1/2 אינץ ' של קצוות. מקפלים לרוחב בשלישים, כדי לצרף מילוי, מה שהופך 12 x 7 אינץ מלבן. לחץ על הקצוות כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
10
חותכים את הבצק לרצועות 12 (1 אינץ'). מחזיק קצוות של כל רצועה, לסובב שלוש פעמים. צבטו יחד קצוות של כל רצועה מעוותת כדי ליצור זרים; מניחים על גיליונות אפייה משומנים. כיסוי; בואו לעלות במקום חם, ללא טיוטה עד כמעט הוכפל בגודל, על 30 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
11
אופים ב 400 מעלות F עבור 12 עד 15 דקות או עד הסוף, החלפת עמדות של גיליונות באמצע דרך זמן האפייה אפילו בראונינג.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
12
הסר זרים מסדינים אפייה; בואו להתקרר על מדפי תיל. זרי כפור עם ציפוי אבקת סוכר, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
סוכריות ג'לי תפוזיםסוכריות ג'לי תפוזים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
13
ציפוי אבקת סוכר: בקערה, לשלב אבקת סוכר, 4 עד 5 כפיות התאדו חלב, ו 1/2 כפית תמצית וניל טהור איי התבלינים. מערבבים עד חלקה
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o