קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות12
ציון בריאות5
מגזין

חגיגי סלט ירוק

חגיגי סלט ירוק
אם יש לכם חומץ בלסמי, מים, תערובת רוטב לסלט ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 10 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 38%. ציון זה לא כל כך מדהים. חגיגי סלט ירוק, חגיגי סלט ירוק, ו חגיגי סלט ירוק דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בצנצנת עם מכסה הדוק, שלבו את תערובת השמן, החומץ, המים ורוטב הסלט; לנער היטב. בקערת סלט גדולה, משלבים את הירקות, העגבניות, הבצל, הגבינה והחמוציות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ירוקירוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
מגישים עם רוטב.

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרואנר וולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר וולטלינר יש תווים רבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים לסלט שמנת. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא מייסון נואר לדפוק על עץ שרדונה. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -18 דולר.
מייסון נואר לדפוק על עץ שרדונה
מייסון נואר לדפוק על עץ שרדונה
2013 לדפוק על עץ עשוי 100% שרדונה, כל נירוסטה ולא תסיסה מלולקטית. נרכש מכרמי הגבעה בימהיל-קרלטון אווה, המזכיר את גרנד קרוס של בורגונדי קוט ד ' אור. הוא נהנה מתסיסה ארוכה וקרה מאוד - כמעט חודשיים-וכתוצאה מכך יין רזה ומרושע עם בושם של מלון טל דבש ואגס הגולש בגלי ענק של מינרלים, ומביא לגאות נחמדה של פירות כוכב עסיסיים עד הסוף.