קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות20
מגזין

חזה הודו צלוי עם רוטב פולנטה ורוטב הולנדז מטוגנים

חזה הודו צלוי עם רוטב פולנטה ורוטב הולנדז מטוגנים
חזה הודו צלוי עם רוטב פולנתאן והולנדז מטוגן במחבת ללא גלוטן וללא לקטוז מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 437 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך בייקון, שיני שום, פולנטה מטוגנת במחבת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכונים דומים: אספרגוס של Nif ממולאים חזה עוף עם רוטב Hollandaise, חזה הודו ברוטב עגבניות ובזיליקום קלוי אש, ו חזה הודו צלוי עם רוטב שמנת ורוטב רימונים חמוציות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מניחים את טורקיה בין 2 יריעות של פלסטיק כבד לעטוף, ו לשטח עד עובי 3/4 אינץ', באמצעות מערוך או צד שטוח של פטיש בשר. לשפשף עם שום ומלח; מניחים על מתלה במחבת ברוילר, העליון עם פרוסות בייקון.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
3
אופים ב 425 במשך 25 עד 30 דקות או עד הסוף.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.
5
מגישים הודו עם רוטב פולנטה ורוטב הולנדז מטוגנים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הולנדזרוטב הולנדז
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'