קושירגיל
מוכן ב26 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

חזה עוף מטוגן בנוסח קייג'ון

חזה עוף מטוגן בנוסח קייג'ון
אם יש לכם קמח עצמי עולה, שמן זית, חזה עוף עור עצמותוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קמח תירס צהוב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות קמח תירס כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 26 דקות. עם כפית ציון 69% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: צלעות חזיר מטוגנות בסגנון קייג'ון, הטילפיה המתובלת בקג'ון של נטלי מטוגנת בפאן-פריד, ו חזה עוף איטלקי מתובל.

הוראות

1
מפזרים עוף עם 1 כפית. תיבול.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2
לשלב תיבול הנותרים, קמח, קמח תירס. לדלות עוף בתערובת קמח, מתנער עודף.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3
ממיסים חמאה בשמן במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה; מוסיפים עוף ומבשלים 8 עד 10 דקות בכל צד או עד לסיום. לסחוט מיץ מלימון על פני עוף, ומקשטים, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מגישים באופן מיידי.
5
* ניתן להחליף תיבול קריאולי.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות