חזה עוף עם מרווה Orzo עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 32 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 336 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו בצל, שמן זית, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: דיז'ון וחזה עוף מרווה, חזה עוף בגריל מרווה ושום, ו חזה עוף עטוף בבייקון ומרווה.
הוראות
1
שלב הראשון 4 מרכיבים 1 כפית פלפל בצלחת רדודה או כבד חובה zip-top שקית פלסטיק.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziploc
2
הוסף עוף; כיסוי או חותם, וצינה 2 שעות, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלם
3
לבשל orzo ב 2 פחיות מרק עוף על פי הוראות החבילה; לנקז ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
4
הסר עוף מן המרינדה, השלכת המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדה
עוף שלם
5
עוף חום במחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול ירקות על חום גבוה 3 דקות בכל צד או עד שנעשה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס שמן צמחי
עוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
הסר ממחבת; להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
מחבת
7
בצל מטוגן, שום וסלרי, במחבת מצופה ספריי בישול עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
סלרי
שום
בצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת
8
להוסיף 1 הנותרים מרק עוף ויין; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 5 דקות או עד הנוזל מצטמצם 1/2 כוס. מערבבים באורזו, גבינת פרמזן, 3 כפות מרווה קצוצה, ונותר 1/2 פלפל כפית; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, רק עד מחומם היטב.