קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות10
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

חזיר Garlicky, פטריות, פריטטה תרד

חזיר Garlicky, פטריות, פריטטה תרד
חזיר Garlicky, פטריות, פריטטן תרד נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 165 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. . גשו לסופר וקנו שום, שאלוט, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. מתכונים דומים: מיני פריטטה אפויה עם עגבניות מוקפצות גרליקי ותרד, בזיליקום טרי ופטה, פריטטה פטריות תרד, ו פריטטה תרד, פטריות ובייקון.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחממים חמאה במחבת גדולה אטומה מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים שום ושאלות בחמאה חמה עד שאלות מתרכך, כ 5 דקות. מערבבים פטריות לתוך שאלוט ושום; לבשל ומערבבים עד פטריות להתחיל חום, 8 עד 10 דקות. מערבבים תרד לתוך תערובת פטריות, לכסות, ומבשלים עד תרד נבול, על 5 יותר דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מערבבים בשר חזיר, לבשל עד חזיר מתחיל חום, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
4
יוצקים ביצים באופן שווה למחבת ולכסות.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
אופים בתנור שחומם מראש עד פריטטה מוגדר באמצע ונפוח קלות, כ -25 דקות. סכין מוכנס למרכז של פריטטה צריך לצאת נקי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
6
מפזרים גבינת צ ' דר, לתת לעמוד עד גבינה נמסה, על 5 דקות. מתבלים במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'