חזיר אינדונזי סאטה

גשו לסופר וקנו חמאה, מיץ לימון, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. . זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, עם כפית נסו חזיר אינדונזי סאטה, חזיר אינדונזי סאטה, ו בשר סאטה A lan indonesian sate babi (מתכונים דומים).

הוראות

במעבד מזון, שום תהליך, בצל ירוק, זנגביל, בוטנים, מיץ לימון, דבש, רוטב סויה, כוסברה, פתיתי פלפל אדום. מחית עד כמעט חלקה.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

ג'ינג'ר שלם, מרוסק

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

צלי חזיר שלם, קצוץ

שום מולבן

שום גויה®

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

יוצקים מרק וחמאה, ומערבבים שוב.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

מניחים קוביות חזיר בשקית פלסטיק גדולה resealable, ויוצקים תערובת על בשר. להשרות במקרר במשך 6 שעות, או לילה.

מרכיבים שתצטרך

מים כדי לאפשר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר

מחממים גריל לחום בינוני.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

הסר קוביות חזיר משקית, וחוט על שיפודים. בסיר קטן, להרתיח את המרינדה במשך 5 דקות. שמור כמות קטנה של המרינדה לצלחת, ולהגדיר את השאר בצד לשמש רוטב טבילה.

מרכיבים שתצטרך

רוטב טבילה