קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות12
ציון בריאות17
מגזין

חזיר אפוי עם זיגוג סוכר חום (גודל הקהל)

חזיר אפוי עם זיגוג סוכר חום (גודל הקהל)
חזיר אפוי עם זיגוג סוכר חום (גודל הקהל) הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 49 גרם חלבון 38 גרם של שומן, וסך הכל 630 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. גשו לסופר וקנו ציפורן, תפוז, חרדל טחון, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב החזיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח גרהם תפוח כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. נסו דבש מזוגג בשר חזיר אפוי (גודל קהל), שעועית אפויה נקניק מעושנת (גודל קהל), ו חזיר אפוי עם זיגוג חזיר סוכר חום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 163°.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מניחים חזיר, צד שומן למעלה, על המדף במחבת צלייה רדודה. הכנס מדחום בשר אז קצה הוא בחלק העבה ביותר של בשר חזיר ואינו נוגע עצם או לנוח בשומן. מכסים באופן רופף ואופים 1 1/4 עד 2 1/4 שעות או עד מדחום קורא 57° (13 עד 17 דקות לכל פאונד).
מרכיבים שתצטרך
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
כ -20 דקות לפני חזיר נעשה, להסיר מהתנור.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
יוצקים טיפות ממחבת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
הסר כל עור מבשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
6
חותכים צורות יהלום אחידות על פני שומן של בשר חזיר. הכנס ציפורן לתוך כל יהלום. מערבבים יחד סוכר חום, חומץ וחרדל; טפיחה או מברשת על בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
7
אופים חשפו 20 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
8
לכסות את החזיר ולתת לעמוד על 10 דקות או עד מדחום קורא 60°.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
9
מקשטים עם פרוסות תפוז ודובדבנים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוזפרוסות תפוז
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס