חזיר בזיגוג סיידר עם בצל וגזר

חזיר בזיגוג סיידר עם בצל וגזר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 424 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך תפוחי אדמה, מרווה שפשף, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. עם כפית מתכונים דומים: צלעות חזיר עם זיגוג סיידר עם גזר, גזר עם זיגוג סיידר, ו גזר זיגוג סיידר.

הוראות

הכן פירה על פי הוראות החבילה, באמצעות 1 1/3 כוסות חלב.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

מערבבים פטרוזיליה, מרווה, מלח ופלפל בקערה קטנה; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

1/2 ענף רוזמרין

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

שלב מים קורנפלור בקערה; מערבבים היטב, ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

לקצץ שומן חזיר. פרוס tenderloin לרוחב לפרוסות 1/2 אינץ', ולשטח עד עובי 1/4 אינץ'. לשפשף 2 כפות תערובת פטרוזיליה שווה על חזיר.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

מחממים 1 1/2 כפיות שמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים חצי פרוסות חזיר, ומבשלים 2 דקות בכל צד או עד השחמה.

מרכיבים שתצטרך

חזיר מבושל

להעביר פרוסות חזיר לצלחת; לכסות בחוזקה עם נייר. חזור עם שאריות שמן ופרוסות חזיר.

מרכיבים שתצטרך

חזיר מבושל

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

מוסיפים בצל וגזר למחבת; מבשלים 6 דקות, ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים סיידר ותערובת פטרוזיליה שנותרה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 5 דקות או עד שהירקות רכים. להחזיר חזיר למחבת. לבשל, חשופה, מעל חום בינוני-גבוה 4 דקות או עד הנוזל מפחית סירופ אור.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)