קושירגיל
מוכן ב29 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

חזיר ופסטה עם קרם Gorgonzola

חזיר ופסטה עם קרם Gorgonzola
חזיר ופסטה עם קרם Gorgonzola עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 574 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא פטוצ'יני, מלח, פלפל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו פסטה שוקולד עם רוטב שמנת גורגונזולה ו-10 מנות פסטה רומנטיות, פסטה עוף בגריל ברוטב שמנת אגוז גורגונזולה, ו פסטה l ' uva עם Gorgonzola (מתכונים דומים).

הוראות

1
הסר עור כסף מ tenderloin, משאיר שכבה דקה של שומן.
2
חותכים חזיר לתוך 8 (3/4 אינץ') מדליונים.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
מערבבים מלח ואת 4 המרכיבים הבאים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מפזרים מדליונים בתערובת מלח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
הכינו פסטה לפי הוראות החבילות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
6
בינתיים, להמיס חמאה במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה; להוסיף מדליונים, ומבשלים 2 עד 3 דקות בכל צד או עד שחום קל. להפחית את החום בינוני; מערבבים בחומץ. מבשלים חזיר 1 עד 1 1/2 דקות בכל צד או עד הבשר נעשה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מגישים מדליונים על פסטה חמה עם קרם גורגונזולה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
GorgonzolaGorgonzola
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי