תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל חזיר מצופה פקאן עם אפרסקים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 129 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. מתאים ל-15 מנות. אם יש לך אפרסק בסירופ, שמן זית, פילה חזיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. מתכונים דומים: פקאן מצופה הליבוט, פקאן מצופה הליבוט, ו פטל בלסמי ופקאן מצופה מדף של כבש.
הוראות
1
מחממים תנור ל 204°
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מקום טרגון, סוכר חום, דבש ושום במיכל מעבד מזון; כיסוי. תהליך עד תערובת יוצרת להדביק עבה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
שום גויה®
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
3
הוסף 1 כפית. של השמן; כיסוי. תהליך עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
4
מערבבים הנותרים 1 כפית. שמן אם יש צורך להפיץ עקביות.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
5
מפזרים מלח ופלפל על חזיר. לשפשף תערובת טרגון על חזיר; רול פקאן כדי פרווה שווה כל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3/4 כפית טרגון מיובש, מחולק
16 ופלים מיניאטוריים של וניל
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
10 לחמניות לבנות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
6
מניחים בצל ואפרסקים במחבת אפייה מרופדת בנייר כסף 13x9 אינץ'; העליון עם חזיר. מכסים בנייר כסף נוסף.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
7
אופים 1 שעה או עד חזיר מבושל דרך, הסרת לסכל מעל חזיר במשך 10 דקות האחרונות של זמן האפייה.