קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

חזיר קורדון בלו

חזיר קורדון בלו
אם יש לך ביצה, קמח, לארוז פירורי לחם, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: חזיר קורדון בלו, קורדון בלו צלעות חזיר, ו בשר חזיר Tenderloin קורדון בלו עם פטריות-רוטב שמנת חרדל.

הוראות

1
תנור חום ל 180C / מאוורר 160c / גז
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
קחו את המדרגות הנעות, והניחו אותן על לוח, הניחו פרוסת נקניק וגבינה על כל אחד מהם וקפלו כדי להכין חבילה, לחצו על הקצוות יחד היטב. קח שלוש צלחות שונות, לשים קמח על אחד, פירורי לחם על אחר וביצה על הבא. מעיל כל חבילה בפירורים, ואז קמח, ואחריו הביצה, ואז מעיל בפירורים שוב.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
3
מחממים מעט שמן במחבת כבדה גדולה ומבוססת, ולאחר מכן מוסיפים את החבילות המקומטות. מבשלים בצד אחד עד הזהב, על 4 דקות, ואז להפוך אותם ולשים את המחבת בתנור, לבשל במשך 10 דקות עד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מגישים עם טריזי לימון וירקות ירוקים מאודים.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון