קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

פולנטה מצחית עם פטריות מוקפצות

פולנטה מצחית עם פטריות מוקפצות
פולנטה פונטאו עם פטריות Sauté עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 384 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מרק ירקות, מלח, שיני שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב החלב דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מילקשייק בראוני קרמל מלוח כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו גבינה פולנטה עם פטריות מוקפצות, פולנטה רכה עם פטריות בר מוקפצות, ו נקניק ו Chard לטגן עם פולנטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן במחבת מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
להוסיף פטריות; לטגן 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
3
מוסיפים עשבי תיבול ושום; לטגן 1 דקה. מערבבים 1/3 מרק כוס, מיץ, 1/8 כפית מלח, ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
פלפלפלפל
מרקמרק
עשבי תיבולעשבי תיבול
מיץמיץ
מלחמלח
4
להביא חלב 1/2 מרק כוסות לרתיחה. מערבבים פולנטה; לבשל 4 דקות, ערבוב כל הזמן. מערבבים במחצית גבינה ו 1/4 כפית מלח. מחלקים פולנטה בין 4 מנות gratin; העליון עם גבינה נותרת. צלייה 5 דקות. למעלה כל מנה עם 1/2 פטריות כוס.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
פולנטהפולנטה
גבינהגבינה
מרקמרק
חלבחלב
מלחמלח

ציוד

מרכיבים