קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות1
מגזין

חלב חמאה מטוגן במיה

חלב חמאה מטוגן במיה
במיה מטוגנת בחמאה עשויה להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 160 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. מתאים ל-30 מנות. אם יש לכם מלח, במיה, פלפל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הדרומית הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. עם כפית ציון של 37% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: במיה מטוגנת ללא גלוטן (כן, אני מטוגן זה!), עגבניות ירוקות מטוגנות ובמיה מטוגנת, ו וופלים בחמאה עם פודינג עוף מטוגן בחמאה.

הוראות

1
מערבבים יחד במיה וחמאה בקערה גדולה. מערבבים יחד תערובת קמח תירס והבא 3 מרכיבים בקערה גדולה נפרדת.
מרכיבים שתצטרך
תערובת קמח תירסתערובת קמח תירס
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
במיהבמיה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
הסר במיה מן החמאה, בקבוצות, באמצעות כף מחורצת. לדלות בתערובת קמח תירס, ולמקם במסננת רשת תיל. להתנער עודף.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
סוכר אדום גססוכר אדום גס
במיהבמיה
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
3
יוצקים שמן לעומק של 1 אינץ ' לתוך מחבת ברזל יצוק גדול, עמוק או תנור הולנדי; חום עד 37
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
במיה פריי, בקבוצות, 4 דקות או עד הזהב, פונה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
במיהבמיה
5
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Gunderloch Estate ריזלינג יבש. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
Gunderloch Estate ריזלינג יבש
Gunderloch Estate ריזלינג יבש