קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג המולד
מגזין

חמאה חומה אגס סוכר עוגיות

חמאה חומה אגס סוכר עוגיות
חטיפי עוגיות סוכר אגס חמאה חומים עשויים להיות רק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 202 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. אם יש לך וניל, קמח, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. מתכונים דומים: עוגיות חמאה חומות קינמון, עוגיות חמאה סוכר חום Streusel ברים, ו סוכר חום קינמון סוכר עוגיות.

הוראות

1
תנור חום עד 177°. קל לרסס 13x9 אינץ ' (3 ליטר) צלחת אפיית זכוכית עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
בקערה גדולה, מערבבים יחד תערובת עוגיות ו 1 כף קמח.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל בצבעים רצוייםצבעי מאכל בצבעים רצויים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מוסיפים 1/2 כוס חמאה מרוככת וביצה 1; מערבבים עד לקבלת בצק רך. בעדינות לחץ על הבצק באופן שווה בתחתית תבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
4
אופים 10 עד 15 דקות או רק עד הבצק מוגדר וחום זהוב בהיר על הקצוות. להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
בינתיים, בסיר 1 ליטר, להמיס 3/4 כוס חמאה על חום בינוני. לאחר נמס, לבשל חמאה על 5 דקות, ערבוב כל הזמן, עד חמאה הופכת חום זהוב עמוק. (היזהר כי זה קורה מהר!)
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
6
הסר סיר מחום; מיד לשפוך חמאה לתוך כוס מדידה זכוכית. שים בצד כדי להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
7
בעוד החמאה מתקררת, מניחים אגסים פרוסים בשכבה אחת על קרום עוגיות מקורר.
מרכיבים שתצטרך
קרום עוגת עוגיותקרום עוגת עוגיות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
8
בקערה גדולה, לנצח הנותרים מרכיבים ציפוי עם מקציף עד מעורבב היטב. בהדרגה להוסיף חמאה חומה, להכות עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
יוצקים תערובת באופן שווה על אגסים.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
10
אופים 40 עד 45 דקות או עד חום זהוב עמוק וקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב לחלוטין על מתלה קירור, על 1 שעה. עם סכין חדה, לחתוך 4 שורות על ידי 3 שורות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד