חמוץ מקרר: כרובית, גזר, כוסות, אתה שם את זה

חמוץ מקרר: כרובית, גזר, כוסות, אתה שם את זה הוא ללא גלוטן, וכל 30 ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 174 קלוריות. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות זולה למדי. 147 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו את המלפפונים של קירבי, גזר אביבי צעיר, חומץ ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. עם כפית נסו חמוץ מקרר טרי: כרובית, גזר, כוסות, אתה שם את זה, כריך רוסטביף עם חפתים וחמוצים, ו חפתים וגזרים (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר בינוני, להביא 4 כוסות מים לרתיחה, להפחית את החום כך מים רותחים ולהוסיף את השום. לבשל במשך 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיפים את החומץ והמלח, מעלים את החום ומביאים לרתיחה, מערבבים עד שהמלח מתמוסס.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

הסר מהחום.

ב 2 צנצנות 1 ליטר ברור, במקום כמה גבעולים של שמיר. מחלקים את הזרעים ו peppercorns בין הצנצנות. באמצעות מלקחיים, להסיר את השום מן המלח במקום 5 שיני בכל צנצנת. ואז לארוז את הצנצנות מלאות מלפפונים, גזר, בצל ירוק או שעועית ירוקה, כרובית וצ ' ילי. אתה רוצה שהם יהיו ממולאים בחוזקה.

מרכיבים שתצטרך

זיתים בשלים שלמים

בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח

צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין

ענפי שמיר שנקטפו

ג'ינג'ר שלם, מרוסק

גב שומן חזיר

1 כוס שום קצוץ

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

שום גויה®

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

ענפי שמיר טריים שנקטפו

ציוד שתשתמש בו

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

להביא את המלח לרתיחה, לשפוך אותו על הירקות כדי לכסות לחלוטין, לתת מגניב, ואז לכסות ולקרר. החמוצים יהיו טעימים תוך כמה שעות, טובים יותר אחרי כמה ימים. והם יישארו בערך 3 חודשים.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות