קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות49
מגזין

חמוץ מקרר: כרובית, גזר, כוסות, אתה שם את זה

חמוץ מקרר: כרובית, גזר, כוסות, אתה שם את זה
חמוץ מקרר: כרובית, גזר, כוסות, אתה שם את זה הוא ללא גלוטן, וכל 30 ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 174 קלוריות. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות זולה למדי. 147 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו את המלפפונים של קירבי, גזר אביבי צעיר, חומץ ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. עם כפית נסו חמוץ מקרר טרי: כרובית, גזר, כוסות, אתה שם את זה, כריך רוסטביף עם חפתים וחמוצים, ו חפתים וגזרים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר בינוני, להביא 4 כוסות מים לרתיחה, להפחית את החום כך מים רותחים ולהוסיף את השום. לבשל במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיפים את החומץ והמלח, מעלים את החום ומביאים לרתיחה, מערבבים עד שהמלח מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
הסר מהחום.
4
ב 2 צנצנות 1 ליטר ברור, במקום כמה גבעולים של שמיר. מחלקים את הזרעים ו peppercorns בין הצנצנות. באמצעות מלקחיים, להסיר את השום מן המלח במקום 5 שיני בכל צנצנת. ואז לארוז את הצנצנות מלאות מלפפונים, גזר, בצל ירוק או שעועית ירוקה, כרובית וצ ' ילי. אתה רוצה שהם יהיו ממולאים בחוזקה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
5
להביא את המלח לרתיחה, לשפוך אותו על הירקות כדי לכסות לחלוטין, לתת מגניב, ואז לכסות ולקרר. החמוצים יהיו טעימים תוך כמה שעות, טובים יותר אחרי כמה ימים. והם יישארו בערך 3 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
6
צילום קאט טויטש