חמוץ מתוק ומתובל חמוצים להתענג
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל מתוק חמוץ חריף להתענג. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 571 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, בצל, מלפפון חמוץ, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 480 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. מתכונים דומים: חמוץ מתוק להתענג, חמוץ מתוק להתענג, ו חמוץ מתוק להתענג.
הוראות
שלב פלפל ירוק מוכן, מלפפון, ובצל בסיר גדול, לא תגובתי (נירוסטה או מצופה אמייל). מערבבים בכוס אחת של חומץ תפוחים ומביאים לרתיחה. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הירקות בישלו למטה והנוזל מצטמצם על ידי כ 1/3, כ 30 דקות.
מסננים את הירקות, משליכים את הנוזל ומחזירים ירקות לסיר.
מוסיפים חומץ שנותר, סוכר והתבלינים. להביא לרתיחה ולבשל במשך חמש דקות.
למלא צנצנות, לנגב חישוקים, להחיל מכסים וטבעות. תהליך בפחית מים רותחים במשך 10 דקות (זמן ההתחלה כאשר הסיר חוזר לרתיחה).
הסר צנצנות מן הסיר ולתת מגניב על משטח מצופה מגבת.
כאשר צנצנות הם מגניב לחלוטין, להסיר את הטבעות ולבדוק את החותמות. התענג הוא טוב לאכול מיד. אחסן צנצנות אטומות במקום חשוך וקריר עד שנה.