קושימומחה
מוכן ב11 שעות, 30 דק.
מנות80
ציון בריאות2
מגזין

חמוץ עגבניות ירוק

חמוץ עגבניות ירוק
חמוץ עגבניות ירוק עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 51 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. והוא יספק כ 80 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא חומץ מזוקק, סוכר חום, חרדל טחון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-57 היו אומרים שזה פגע במקום. . הכנת המנה לוקחת כ 11 שעות ו-30 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 30%. נסו חמוץ עגבניות ירוק, חמוץ עגבניות ירוק, ו שעועית ירוקה חמוצים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערת קרמיקה גדולה או קרוק, לשלב עגבניות ירוקות ובצל.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים תאילנדיםפלפלים תאילנדים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מפזרים מלח. מקררים בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
יוצקים מים קרים על עגבניות ובצל, ולתת לעמוד במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4
מניחים פלפל שחור, ציפורן, allspice, זרעי חרדל וחרדל טחון בשקית גבינה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת חרדלאבקת חרדל
לתיבול בשרלתיבול בשר
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
5
בסיר גדול, מערבבים יחד חומץ וסוכר, ולאחר מכן מוסיפים את העגבניות והבצל, שקית הגבינה עם תבלינים, לימון פרוס, ופלפל אדום טחון. מביאים לרתיחה נמוכה, ולאחר מכן מבשלים על אש נמוכה במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
קליפות מלימוןקליפות מלימון
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6
למלא צנצנות מעוקרים בתערובת עגבניות, משאיר 1/2 אינץ ' headspace.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
7
מקשטים עם רצועות דקות של פלפל אדום לארגן אנכית לאורך הצדדים של צנצנות. בורג על מכסים, ולעבד באמבט מים רותחים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן