קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות51
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
15 מתכונים לקינוח אביבי
20 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת בוקר אביבית מושלמת
22 רעיונות לתפריט אביב בריא לשנת 2022
חוגגים את האביב עם 3 מנות טריות
10 מאכלי אביב בריאים וכיצד להכין אותם
5 קווים מנחים פשוטים ל'בישול עונתי'
המדריך להכנת ירקות על האש
דייסת שיבולת שועל ללא בישול
איך להכין קיש
22 רעיונות לארוחת ערב בלילות הקיץ החמים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
חמישה תבלינים סיניים הליבוט עם פלפל אדום כבוש & ג'ינג'ר
סינית חמישה תבלינים הליבוט עם פלפל אדום כבוש & ג'ינג'ר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 32 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 309 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם גרידת תפוז, פלפל, שמן זרעי ענבים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלמון תבלין חמישה סיני עם מרק ג'ינג'ר, בצל אדום כבוש, ו מטבל פלפל אדום קלוי 5 דקות.
הוראות
2
הפוך את המלפפון החמוץ: בקערה חסינת חום, מערבבים יחד את פלפל וג ' ינג ' ר. בסיר קטן, מחממים את השמן על חום בינוני-גבוה. כאשר המחבת חמה, מוסיפים את השום ומערבבים עד זהב קל, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך]()
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך![שום גויה®]()
שום גויה®![1 כוס מירין, או סאקה מתוק]()
1 כוס מירין, או סאקה מתוק![חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ']()
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'![דַק-]()
דַק-
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
דַק-ציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי3
מוסיף את החומץ, מירין, ו 2 Tbs. מים ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®4
יוצקים את הנוזל הרותח על פלפל אדום וג ' ינג ' ר ולתת לשבת בטמפרטורת החדר לפחות 20 דקות עד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך![8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![1 כוס מירין, או סאקה מתוק]()
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות1 כוס מירין, או סאקה מתוק5
הפוך את לשפשף התבלינים: בקערה קטנה, לערבב את החומרים spice rub. השתמש בקצות אצבעותיך כדי למזג היטב את ההתלהבות עם התבלינים.
מרכיבים שתצטרך![2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות]()
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות![צ'יפס קינמון וייטנאמי]()
צ'יפס קינמון וייטנאמי
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
צ'יפס קינמון וייטנאמיציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה6
לצלות את הדג: מעיל כל הצדדים של פילה הליבוט עם לשפשף ולהגדיר על צלחת.
מרכיבים שתצטרך![פילה הליבוט]()
פילה הליבוט![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט![2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות]()
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
פילה הליבוט
ממתק תמנון בריט2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות7
מחממים את השמן במחבת כבדה 12 אינץ ' ovenproof מעל חום בינוני גבוה. כאשר השמן מנצנץ חם, לסדר את פילה הליבוט באופן שווה במחבת, בצד עור למעלה. לצרוב במשך כ 2 דקות, מבלי לזוז; ואז להשתמש מרית מתכת מחורץ כדי להרים חתיכת דגים ולבדוק את הצבע. (הערה: צפה בזהירות כך הסוכר לשפשף לא לשרוף. במידת הצורך, להפחית את החום.) כאשר הפילה משחימים יפה, להפוך אותם ולשים את המחבת בתנור.
מרכיבים שתצטרך![פילה הליבוט]()
פילה הליבוט![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט![דַק-]()
דַק-![2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות]()
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
פילה הליבוט
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהממתק תמנון בריטדַק-2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובותציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי![4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט]()
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה8
צלוי עד הליבוט הוא רק מבושל באמצע, 5 עד 6 דקות. (אם הפילה שלך עבה, לבדוק שוב כי הסוכר לשפשף לא לשרוף בזמן הדג הוא בתנור. אתה יכול להפוך את הדג על אחד או שני הקצוות כדי למנוע שריפת לשפשף.)
מרכיבים שתצטרך![הליבוט]()
הליבוט![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט![2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות]()
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
הליבוטתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהממתק תמנון בריט2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובותציוד שתשתמש בו![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה9
מוציאים את המחבת מהתנור ומעבירים את ההליבוט לצלחות המשרתים.
מרכיבים שתצטרך![הליבוט]()
הליבוט
הליבוטציוד שתשתמש בו![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהעגבנייה פרוסה, אופציונלי10
מסננים את הפלפל האדום כבוש וג ' ינג ' ר, לזרוק את הנוזל, ולזרוק עם בצל ירוק ושמן שומשום בקערה קטנה. מעל כל חלק של הליבוט עם כמה חמוצים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך![8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![קורצים שומשום לבן]()
קורצים שומשום לבן![ג'ינג'ר שלם, מרוסק]()
ג'ינג'ר שלם, מרוסק![הליבוט]()
הליבוט![1 כוס מירין, או סאקה מתוק]()
1 כוס מירין, או סאקה מתוק![חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ']()
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
קורצים שומשום לבן
ג'ינג'ר שלם, מרוסקהליבוט1 כוס מירין, או סאקה מתוקחסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
ריזלינג
6 מעטפות (0.19 אונקיות כל אחת) תערובת משקה קלה ללא סוכר בלימונדת תותציוד
מרכיבים
1אוראו ממולאים כפולים![אבקת חמישה תבלינים]()
אבקת חמישה תבלינים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![קאיין]()
קאיין12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![שום, פרוס דק]()
שום, פרוס דק1Tbs![קלופים דק מאוד ג'ינג'ר julienned (מתוך ידית על 1/2 x 1-1/2 אינץ')]()
קלופים דק מאוד ג'ינג'ר julienned (מתוך ידית על 1/2 x 1-1/2 אינץ')1אוראו ממולאים כפולים![שמן בוטנים, ירקות או זרעי ענבים]()
שמן בוטנים, ירקות או זרעי ענבים3Tbs![שמן בוטנים, ירקות או זרעי ענבים]()
שמן בוטנים, ירקות או זרעי ענבים680פלפל האבנרו![פילה הליבוט חסר עור (על כל אחד)]()
פילה הליבוט חסר עור (על כל אחד)1אוראו ממולאים כפולים![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1שולחן![סוכר חום בהיר]()
סוכר חום בהיר2Tbs![6 לחמניות שומשום, מפוצלות]()
6 לחמניות שומשום, מפוצלות1שולחן![גרידה כתומה דק]()
גרידה כתומה דק1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פלפל אדום פרוס דק מאוד (מחצי פלפל)]()
פלפל אדום פרוס דק מאוד (מחצי פלפל)1![scallion, trimmed, לחתוך לרוחב 1-1 / 2 אינץ ' אורכים, רסיס דק לאורך]()
scallion, trimmed, לחתוך לרוחב 1-1 / 2 אינץ ' אורכים, רסיס דק לאורך2Tbs![חומץ אורז מתובל רגיל]()
חומץ אורז מתובל רגיל1אוראו ממולאים כפולים![שמן שומשום אסייתי]()
שמן שומשום אסייתי
אבקת חמישה תבלינים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
נקניקיית חזיר לא מכוסה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
קאיין12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום, פרוס דק1Tbs
קלופים דק מאוד ג'ינג'ר julienned (מתוך ידית על 1/2 x 1-1/2 אינץ')1אוראו ממולאים כפולים
שמן בוטנים, ירקות או זרעי ענבים3Tbsשמן בוטנים, ירקות או זרעי ענבים680פלפל האבנרו
פילה הליבוט חסר עור (על כל אחד)1אוראו ממולאים כפולים
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1שולחן
סוכר חום בהיר2Tbs
6 לחמניות שומשום, מפוצלות1שולחן
גרידה כתומה דק1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פלפל אדום פרוס דק מאוד (מחצי פלפל)1
scallion, trimmed, לחתוך לרוחב 1-1 / 2 אינץ ' אורכים, רסיס דק לאורך2Tbs
חומץ אורז מתובל רגיל1אוראו ממולאים כפולים
שמן שומשום אסייתייין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות עבור הליבוט. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא אלזס וילם פינו גרי ריזרב. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 16 דולר.
