קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות10
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

חצי פרדו עם פירות יער טריים

חצי פרדו עם פירות יער טריים
Semifreddo עם פירות יער טריים דבש עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 198 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. אם יש לכם גרידת לימון, מיץ לימון מאייר, גלידת vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. מתכונים דומים: Meyer Lemon Semifreddo with Summer Berries, יוגורט דבש ופירות יער מעורבים עם וופלים מחיטה מלאה, ו אלמונד נוגט חצי פרדו עם רוטב שוקולד מריר (חצי פרדו אל טורונה).

הוראות

1
קו 8 1/2-x 4-מחבת כיכר אינץ עם לעטוף פלסטיק, משאיר הרבה לעטוף נוסף על הקצוות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
2
מערבבים יחד הראשון 3 מרכיבים בקערה. מקפלים בעדינות ציפוי קצפת עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מורחים את התערובת למחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מפזרים באופן שווה עם פירורי עוגיות; לקפל מעל לעטוף פלסטיק כדי לכסות. להקפיא תערובת לפחות 4 שעות או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס סוכריות תפוז וחום1/2 כוס סוכריות תפוז וחום
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
לזרוק פירות יער עם דבש על 15 דקות לפני ההגשה; בואו לעמוד.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
6
הרם חצי פרדו מחבת עם ניילון נצמד, ולהעביר פירור בצד למטה ללוח חיתוך. השתמש בסכין משונן (טבול במים חמים ניגב יבש) כדי לחתוך כיכר לפרוסות.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
קרש חיתוךקרש חיתוך
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מגישים עם פירות יער מעורבים.
מרכיבים שתצטרך
פירות יער מעורביםפירות יער מעורבים