קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות43
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

חציל איטי מתבשל ורוטב עגבניות עם פסטה

חציל איטי מתבשל ורוטב עגבניות עם פסטה
חציל איטי בישול רוטב עגבניות עם פסטן הוא חלב חינם ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה עד 14 גרם חלבון 2 גרם של שומן, וסך הכל 392 קלוריות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך יין, חצילים, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו רוטב זול. הכנת המנה לוקחת כ 7 שעות ו-10 דקות. וזה מרהיב. מתכונים דומים: חציל איטי מתבשל ורוטב עגבניות עם פסטה, רוטב פסטה איטי עם נקניק וחציל, ו פסטה חצילים: ארוחת ערב בישול איטי יום ראשון.

הוראות

1
שלב עגבניות, רסק עגבניות, יין או מים, חצילים, בצל, שום, אורגנו ו 1/2 כפית. מלח בבישול איטי ומבשלים נמוך עד שהחציל רך והרוטב עבה, 5 עד 7 שעות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
2
ממש לפני הרוטב נעשה, להביא סיר גדול של מים מלוחים לרתיחה מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
מוסיפים פסטה ומבשלים עד אל דנטה, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
4
מסננים פסטה, זורקים ברוטב ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)