קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

חציל עם גבינת פטה

חציל עם גבינת פטה
גשו לסופר וקנו חצילים, גבינת פטה, בזיליקום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. . עם כפית ציון של 54% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: סלט חציל קלוי בגארליקי עם עגבניות וגבינת פטה, סלט פסטה ירקות קלוי עם חצילים, קישואים וגבינת פטה, ו סטייק חציל עם חומוס, פלפלים אדומים קלויים, גבינת פטה וזיתים שחורים.

הוראות

1
הגדר מתלה תנור כ 6 אינץ ' ממקור החום ולחמם מראש את המטגן של התנור.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מברשת פרוסות חצילים בצד אחד עם שמן זית; לסדר על תבנית אפייה עם צד משומן כלפי מעלה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
3
מבשלים חצילים תחת broiler עד השחמה קלה, על 5 דקות; להסיר מהתנור.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
הפעל חום תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
הפוך פרוסות מברשת בצד השני עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
6
מפזרים גבינת פטה על חציל.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
7
אופים עד שהגבינה תוססת והחציל רך, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
מפזרים בזיליקום על פרוסות החצילים ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות