חציל עם טחינה
חציל עם טהינן הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 1 מנות. עם 105 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, חצילים, שום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: חומוס Bi Tahina, טבעוני: כריך חצילים מטוגן עם מיונז חצילים, ו איך Spiralize חציל: אטריות חצילים.
הוראות
גריל את החצילים על גריל גז עד שהעור חרוך לחלוטין או דקירה ולמקם על גיליון עוגיות ולאפות בתנור שחומם מראש 232° במשך 20 דקות או עד רך בפנים. מגניב.
חותכים את החצילים לחצי לאורכו, לנקז את הנוזל, ולגרוף את עיסת. לחץ על עיסת דרך טחנת מזון או דופק במעבד מזון מצויד להב פלדה.
מערבבים את הפטרוזיליה, טחינה, מיץ לימון ושום. עבור באבא ghanouj רזה כי הוא לבן יותר בצבע, להוסיף קצת מים.
מתבלים במלח ופלפל קאיין לפי הטעם ומקשטים בפטרוזיליה קצוצה נוספת.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;