קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מגזין

חציל פרמז'ן

חציל פרמז'ן
חציל פרמז'ן יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 22 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 496 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם חלב, פלפל, חצילים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. מתכונים דומים: חציל פרמז'ן בלי פרמז' ן!, חציל פרמז'ן, ו חציל פרמז'ן.

הוראות

1
מקלפים וחותכים חצילים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
2
מערבבים היטב חלב, ביצה ושמן זית. מערבבים בהדרגה קמח. חפור פרוסות חצילים בתערובת קמח, ציפוי היטב.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
יוצקים שמן צמחי לעומק של 1 אינץ ' למחבת כבדה גדולה. חציל מטגנים, בקבוצות, בשמן חם על חום בינוני עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מסננים על מגבות נייר, ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
5
מסננים עגבניות מבושלות, שומר 1/2 כוס נוזלי. קוצצים עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מבושלותעגבניות מבושלות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
6
מערבבים עגבניות קצוצות, שמורות 1/2 כוס עגבניות נוזלי, רוטב עגבניות, והבא 5 מרכיבים בסיר בינוני, ערבוב טוב. מביאים תערובת לרתיחה; מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
מסדרים חצי פרוסות חצילים בתבנית אפייה משומנת קלות 13-x 9-x 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
8
שכבה של חצי גבינת מוצרלה על חצילים, וכפית חצי תערובת עגבניות על גבי גבינה. חזור על ההליך עם הנותרים חצילים, גבינת מוצרלה, תערובת עגבניות. למעלה עם גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
9
אופים, חשוף, ב 350 במשך 30 דקות או עד מחומם היטב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה