חציל, קישואים ועגבניות טיאן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל חצילים, קישואים, עגבניות טיאן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 206 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שיני שום, קישואים, חצילים יפניים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: טיאן עגבניות וחצילים, רגל של כבש קלוי על תפוחי אדמה, חצילים, עגבניות טיאן, ו עגבניות-קישואים טיאן.
הוראות
מסדרים חציל וקישואים בשכבה אחת על תבנית אפייה המצופה בריסוס בישול. ירקות מעילים קלות עם ספריי בישול.
אופים ב 375 במשך 15 דקות. מסדרים חצי חצילים בשכבה אחת בכוס 11 x 7 אינץ ' או צלחת אפייה קרמית מצופה בתרסיס בישול. למעלה עם חצי קישואים וחצי עגבניות.
טפטוף 2 1/4 כפיות שמן באופן שווה על ירקות.
מפזרים ירקות באופן שווה עם 1/8 מלח כפית ו 1/8 כפית פלפל שחור.
מניחים לחם במעבד מזון; לעבד עד פירורים גס למדוד 2 כוסות.
להוסיף גבינה ו 4 מרכיבים הבאים (דרך שום) למעבד; תהליך עד בשילוב.
מפזרים 1 1/2 כוסות תערובת פירורי לחם באופן שווה על עגבניות. חזור על שכבות עם חציל שנותר, קישואים, עגבניות, שמן, מלח, פלפל, תערובת פירורי לחם.
אופים ב 375 במשך 1 שעה או עד ירקות רכים ציפוי הוא השחמה.