קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות45
ציון בריאות35
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
עישון בשר מדריך שלב אחר שלב למתחילים
גלה את הסודות להכנת פופקורן בצורה מושלמת בבית
אפייה עם המדריך האולטימטיבי למתחילים
10 מתכוני חורף טעימים שישאירו אותך מרוצה
מתכונים מפורסמים כמו מוזיקה לבלוטות הטעם שלך
מתכוני קלחי תירס: רעיונות קלים וטעימים לבישול הבא שלך
5 מתכוני המבורגרים ייחודיים להפליא שכדאי לנסות היום!
מבשלים את קסמי החג מתכונים בלתי נשכחים לעונה
חממו את המטבח שלכם עם מתכוני אוקטובר הטעימים האלה
7 המלצות על אוכל טעים שיסייעו בהפחתת חרדה
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
חציל קלוי ישראלי, כריכי חומוס וחמוצים
המתכון חציל צלוי ישראלי, כריכי חומוס וחמוצים יכול לספק את הכמיהה המזרח תיכונית שלך בערך 1 שעה. מתאים ל-45 מנות. מנה אחת מכילה 54 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו ביצים מבושלות, מלפפונים חמוצים, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. נסו חומוס ישראלי, חומוס ישראלי עם פפריקן וחומוס שלם, ו חומוס חמוץ מתובל שמיר (מתכונים דומים).
הוראות
2
בסיר קטן, לכסות את תפוחי האדמה עם 2 סנטימטרים של מים ולהביא לרתיחה. מבשלים מעל חום מתון עד רק רך, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך![פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
טיפים עגולים לפינה #4ציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה
20 תותים טריים, ללא קליפה3
מסננים ולתת מגניב, ואז לקלף את תפוחי האדמה ולפרוס אותו 1/4 אינץ ' עבה. מתבלים את פרוסות תפוחי האדמה במלח.
מרכיבים שתצטרך![פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום4
בינתיים, מסדרים את פרוסות החצילים על תבנית אפייה מעוטרת ומברישים את שני הצדדים בשמן זית. מתבלים במלח ואופים במשך כ -10 דקות, עד משחימים ומכרז.
מרכיבים שתצטרך![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![אורזו או פסטה בצורת אורז]()
אורזו או פסטה בצורת אורז![לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום]()
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
אורזו או פסטה בצורת אורזלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®5
בקערה גדולה, מוסיפים את המלפפון, העגבניות, jalapeo, שום, כוסברה ופטרוזיליה. לזרוק עם מיץ לימון 3 כפות של שמן זית מתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים]()
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים![בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר]()
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז![ענפי שמיר שנקטפו]()
ענפי שמיר שנקטפו![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ענפי שמיר שנקטפו
1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוציםציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך6
חותכים 2 אינץ ' מהצד של הפיטות חמות לעשות פתחים בכיסים. פתח בעדינות את הפיטות.
מרכיבים שתצטרך![1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת]()
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת7
מורחים את החומוס על התחתית ו 1 כף טחינה על זה.
מרכיבים שתצטרך![3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים]()
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים![טחינה]()
טחינה
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
20 עד 25 עלי תרד שלמים
טחינה8
שכבת פרוסות תפוחי אדמה, חצילים, ביצה ומלפפון-סלט עגבניות בפיטות, יחד עם כמה מיצי סלט. למעלה עם פרוסות מלפפון חמוץ ומגישים.
מרכיבים שתצטרך![ענפי שמיר שנקטפו]()
ענפי שמיר שנקטפו![אורזו או פסטה בצורת אורז]()
אורזו או פסטה בצורת אורז![חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ']()
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'![פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת]()
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה
ענפי שמיר שנקטפואורזו או פסטה בצורת אורז
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
תערובת עוגה טבעית באריזהציוד
מרכיבים
1כף. חומץ ביין אדום![(גדול) אפיית תפוחי אדמה]()
(גדול) אפיית תפוחי אדמה33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![כוסברה, קצוץ]()
כוסברה, קצוץ1![מלפפון, קלופים, חצוי, זרע לחתוך לקוביות 1/2 אינץ]()
מלפפון, קלופים, חצוי, זרע לחתוך לקוביות 1/2 אינץ4smalls![(קטן) חמוצים שמיר, פרוס דק]()
(קטן) חמוצים שמיר, פרוס דק1( חצילים)![(בינוני) חציל, פרוס 1/2 אינץ עבה]()
(בינוני) חציל, פרוס 1/2 אינץ עבה2ציפורן![שום, טחון]()
שום, טחון4larges![(גדול) ביצים קשות מבושלות, פרוסות]()
(גדול) ביצים קשות מבושלות, פרוסות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים]()
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים1כף. חומץ ביין אדום![(גדול) חלפיניו, טחון]()
(גדול) חלפיניו, טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![מיץ לימון, סחוט טרי]()
מיץ לימון, סחוט טרי33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שמן זית כתית מעולה, ועוד לצחצוח]()
שמן זית כתית מעולה, ועוד לצחצוח23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פטרוזיליה, קצוצה]()
פטרוזיליה, קצוצה45שרימפס וורידים![פלפל טחון טרי]()
פלפל טחון טרי4![(עבה) פיתות לחמים, מחומם]()
(עבה) פיתות לחמים, מחומם45שרימפס וורידים![מלח]()
מלח591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![טחינה, בטמפרטורת החדר]()
טחינה, בטמפרטורת החדר1כף. חומץ ביין אדום![(גדול) עגבניות, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ]()
(גדול) עגבניות, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ
(גדול) אפיית תפוחי אדמה33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
כוסברה, קצוץ1
מלפפון, קלופים, חצוי, זרע לחתוך לקוביות 1/2 אינץ4smalls
(קטן) חמוצים שמיר, פרוס דק1( חצילים)
(בינוני) חציל, פרוס 1/2 אינץ עבה2ציפורן
שום, טחון4larges
(גדול) ביצים קשות מבושלות, פרוסות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים1כף. חומץ ביין אדום
(גדול) חלפיניו, טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
מיץ לימון, סחוט טרי33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שמן זית כתית מעולה, ועוד לצחצוח23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פטרוזיליה, קצוצה45שרימפס וורידים
פלפל טחון טרי4
(עבה) פיתות לחמים, מחומם45שרימפס וורידים
מלח591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טחינה, בטמפרטורת החדר1כף. חומץ ביין אדום
(גדול) עגבניות, לחתוך לקוביות 1/2 אינץיין מומלץ: ורוד נוצץ, יין מבעבע
חומוס עובד ממש טוב עם רוזה מבעבעת ויין מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים למזון ומשלימים מגוון רחב של טעמים. Rosé נוצץ Bellissima עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
