קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות25
ציון בריאות62
מגזין

חרדל קלבריזי ירוק

חרדל קלבריזי ירוק
צריך ללא גלוטן, ו 30 מתאבן שלם? חרדל קלבריזי יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספק 25 מנות. עם 58 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח ופלפל, פלפל, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: חרדל קלבריזי ירוק, ירקות דרומיים מושלמים (כרוב, סלק, כרוב ירוק, חרדל), ו כרוב מטוגן, ירוק חרדל, וכריך שוויצרי אדום.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים חצי מהירוקים ומבשלים, ערבוב כמה פעמים, עד רק מכרז, על 3 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר את הירוקים למסננת ולשטוף עם מים קרים. חזור עם הירוקים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
ניקוז טוב מאוד. קוצצים בגסות את הירוקים.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
4
במחבת גדולה ועמוקה מחממים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיף את השום ופלפל אדום כתוש ומבשלים על אש מתונה עד השום הוא חום זהוב, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שום גויה®שום גויה®
6
מוסיפים את הירוקים ומערבבים היטב. מכסים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הירוקים מחוממים דרך, כ 8 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ירוקירוק
7
מעבירים את הירוקים לקערה גדולה ולתת מגניב לטמפרטורת החדר. מערבבים בחומץ ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה