טאקו בסגנון טקריה (Carne Asada)

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל טאקו בסגנון טקריה (Carne Asada). המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 323 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. . אם יש לכם כוסברה, חומץ, מיץ ליים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -35 דקות. מתכונים דומים: טאקו בסגנון טקריה-Carne Asada, טאקו בסגנון טקריה-Carne Asada, ו טאקו אסדה Carne.

הוראות

להניח את סטייק האגף בתבנית אפייה זכוכית גדולה. בקערה בינונית, לטאטא יחד את החומץ, רוטב סויה, 4 שיני שום, מיץ של שני לימונים, ושמן זית. מתבלים במלח, פלפל שחור, פלפל לבן, אבקת שום, אבקת צ ' ילי, אורגנו, כמון ופפריקה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה

3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס

סטייק צלע

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

6 לחמניות שומשום, מפוצלות

פחיות) מרק עוף דל נתרן

חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף

צרור תרד טרי (בערך

¼ כפית אורגנו

טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)

1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפיית זכוכית

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

להקציף עד היטב מעורבב, ואז לשפוך על סטייק בצלחת. הפוך פעם אחת כדי מעיל שני הצדדים. מכסים בניילון נצמד, ומשרים במשך 1 עד 8 שעות.

מרכיבים שתצטרך

סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

בקערה קטנה, מערבבים יחד 1 בצל לבן קצוץ, כוסברה, ואת מיץ 1 סיד. להפריש להשתמש כעוגת טאקו.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן

2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית

(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)

טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)

1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מחממים מחבת מעל חום בינוני-גבוה. טוסט תרמילי צ ' ילה במחבת במשך כמה דקות, ולאחר מכן להסיר לקערת מים להשרות במשך כ -30 דקות. מחממים את התנור ל 450 מעלות F (230 מעלות C).

מרכיבים שתצטרך

פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט

למריחה על טוסט אם רוצים

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מניחים את העגבניות, 1 בצל, jalapenos, ו 4 שיני שום על תבנית אפייה. צלי בתנור במשך כ 20 דקות, עד קלוי אבל לא שרוף.

מרכיבים שתצטרך

12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף

צרור תרד טרי (בערך

20 פרוסות זוקיני דקות

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מניחים את הירקות הקלויים, ספוג תרמילי צ ' ילה לתוך בלנדר או מעבד מזון, יחד עם מלח ופלפל. מחית עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט

ציוד שתשתמש בו

(כגון ביסקוויטים מארי)

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

חום שמן צמחי במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

חותכים את סטייק האגף במרינדה לקוביות או רצועות. לבשל, ערבוב כל הזמן, עד הבשר מבושל דרך ורוב הנוזל התאדה.

מרכיבים שתצטרך

סטייק צלע

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

לחמם את הטורטיות במחבת במשך כדקה בכל צד כדי להפוך אותם גמיש. טורטיות ניתן גם לחמם בתנור מיקרוגל. מסדרים שניים או שלושה טורטיות על צלחת, ומניחים כמות נדיבה של בשר עליהם. למעלה עם קמצוץ של תבלין בצל וכפית גדולה של סלסה מחית.

מרכיבים שתצטרך

4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר

(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)

20 פרוסות זוקיני דקות

סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)