מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מטבחיםמקסיקני
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
סלסה פריכה בגינה
שייק פירות בוקר
סלט עוף מעוות עם טוסטדות
פאחיטס סטייק כבוש ופלפל
סלסת טומטיו
סלסת שרימפס חריפה
סקינס טאקו טאטר
גוואקמולי קל שלא נשכח לעולם
אנצ'ילדות
מתכונים קשורים
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
סלמון חזרת אפוי
תבשיל פירות ים חריף
תפוחי אדמה ממולאים בשרימפס אפויים פעמיים
מגזין

טאקו דגים רך ופריך

טאקו דגים רך ופריך
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? טאקו דגים רך ופריך יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 38 גרם חלבון 42 גרם של שומן, וסך הכל 763 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם יש לכם כוסברה, רוטב ויניגרט, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. נסו טאקו דגים פריכים, טאקו דגים רכים, ו טאקו דגים רכים (מתכונים דומים).

הוראות

1
טורטיות חום וקונכיות טאקו לפי הוראות החבילה. בקערה בינונית, לזרוק ברוקולי סלט לערבב, רוטב וכוסברה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
תערובת סלט כרוב ברוקוליתערובת סלט כרוב ברוקולי
תְרֵיסַרתְרֵיסַר
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בצלחת רדודה, במקום תיבול טאקו. מעיל שני הצדדים של דגים עם תיבול טאקו. ב מחבת nonstick 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה. לבשל דגים בשמן 6 דקות, הופך פעם אחת, או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג. מחלקים דגים ל 8 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
שבבי תירס מרוסקים, מחולקיםשבבי תירס מרוסקים, מחולקים
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מורחים כל טורטייה קמח עם 2 כפות ממרח אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
טורטייה קמחטורטייה קמח
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
4
מניחים קליפת טאקו קשה במרכז טורטייה קמח. באמצעות כפית מחוררת, כפית על 1/4 כוס סלט לתוך כל קונכיית טאקו קשה.
מרכיבים שתצטרך
טורטייה קמחטורטייה קמח
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
5
מניחים 1 חתיכת דגים מעל סלט כרוב בכל קונכיית טאקו. מקפלים בעדינות את צד הטורטייה כדי להתאים את צדפי הטאקו. למעלה עם 1 כף גבינה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא קונצ 'ה y טורו Marques דה קאסה קונצ' ה פינו נואר. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
צבע אדום עמוק ועדין. האף מציג ניחוחות מרוכזים של תותים ופטל. החיך מציע מרקם מעודן וטעמים מורכבים של דובדבנים, פטל, שוש עם מבנה בולט. מרגיש כל כך שופע, בסדר ועדין.יין רב-תכליתי זה משתלב היטב עם בשרים לבנים כגון ארנב, חזיר, או שליו, כמו גם עם דגים שומניים וצדפות בהכנות קלות ועדינות. גם פארס טוב עם מנות אסיאתיות כגון מוקפץ וקארי מתון.
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
שיפודי עוף מטוגנים
פאדג' שוקולד כפול
קציצות ירקות שורש
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
מאפינס שיפון קימל
פאדג' מקל סוכריות