קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות12
ציון בריאות0
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טארט צדפות

טארט צדפות
Tartlets צדפות הוא pescatarian מתאבנים. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 97 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. אם יש לכם חלב, צדפות shucked, גבינת parmigiano-רג'יאנו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. נסו ג'ון דורי Oyster Bar Oyster Pan Roasty with Uni Butter Crostini, טארט לחם, טארט לחם מהיר עם גבינת תפוחי אדמה, ו טארט תאנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בסיר קטן, להמיס את החמאה על חום גבוה בינוני. מערבבים את הקמח, ואז לטאטא בחלב עד חלקה. להביא לרתיחה, להקציף. מערבבים את הבצל ואת עלה דפנה ומבשלים על אש נמוכה, לטאטא, עד לא טעם floury נשאר, 10 דקות. לעבור דרך מסננת גסה להגדיר מעל קערה קטנה; להשליך את עלה דפנה. מערבבים את חזרת ומתבלים במלח ופלפל. לחץ על חתיכת פלסטיק לעטוף על הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
גב שומן חזירגב שומן חזיר
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
בקערה קטנה, לשלב את panko וגבינה ומערבבים בשמן זית. מסדרים את פגזי הפילו על תבנית אפייה מעוטרת.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות Filo מיניקונכיות Filo מיני
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מניחים צדפה בכל צדפה. כפית על 1 כפית של רוטב חזרת לתוך כל פגז, ומפזרים את תערובת panko על גבי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חזרתרוטב חזרת
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
5
אופים בשליש העליון של התנור במשך כ -10 דקות, עד חם לאורך ופריך על גבי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מגישים מייד.