מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות1
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
קייזרשמרן
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
מתכונים קשורים
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
קרואסונים עם קרם פטל
טורטיות בקר וגבינה
מגזין

טארט ריקוטה עם קומפוט פירות יבשים

טארט ריקוטה עם קומפוט פירות יבשים
חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 365 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך סוכר, דובדבנים, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו קומפוט פירות יבשים, קומפוט פירות יבשים, ו קומפוט פירות יבשים עם רום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375°f עם מתלה באמצע. מחבת טארט חמאה בנדיבות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
קמח דופק, סוכר, ומלח במעבד מזון עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
מוסיפים חמאה וגרידת דופק עד שהתערובת דומה לארוחה גסה עם כמה גושי חמאה קטנים (בערך בגודל אפונה).
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
4
מוסיפים חלמון, וניל, ומים ודופק עד שרק שולבו והבצק מתחיל ליצור גושים גדולים.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
5
להפוך את הבצק על משטח עבודה ולחלק ל 4 חתיכות. למרוח כל חתיכה פעם אחת עם העקב של היד שלך בתנועה קדימה כדי לעזור להפיץ שומן. לאסוף בצק יחד באמצעות מגרד וליצור כדור, ואז להשתטח לתוך מלבן.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
6
לחץ על הבצק מעל הצדדים התחתונים ומעלה של המחבת בשכבה זוגית עם אצבעות מקורנות היטב. פגז צ ' יל 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
בקלילות זין פגז בכל רחבי עם מזלג, ואז קו עם נייר ולמלא עם משקולות עוגה.
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
8
אופים פגז עד הצדדים נקבעים קצה זהוב, על 20 דקות. בזהירות להסיר משקולות רדיד ואופים עד פגז זהוב בכל רחבי, על 15 דקות יותר. קליפה מגניבה לגמרי במחבת על מתלה. תשאירי את התנור דולק.)
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
1
הכה יחד גבינת שמנת, סוכר וקינמון בקערה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה עד אור ורך, על 2 דקות. להפחית את המהירות עד נמוך ומערבבים ריקוטה, ביצה שלמה ביצה לבן ביצה, ומלח עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים עכשיו ואחר כךממתקים עכשיו ואחר כך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
נייר אורזנייר אורז
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
יוצקים מילוי לתוך פגז טארט מקורר ואופים עד מעט נפוח לאורך הקצוות ופשוט להגדיר במרכז, על 15 דקות. (המרכז ירעד כאשר טארט מנוער בעדינות.)
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
העברה למתלה וקריר לחלוטין. באופן רופף לכסות טארט עם פלסטיק לעטוף וצינה עד המילוי הוא מוצק, לפחות 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
1
להביא מים, יין, סוכר, שעועית וניל( אם שימוש), וגרידת לרתיחה בסיר בינוני כבד על חום בינוני, ערבוב עד סוכר מומס. מערבבים תאנים לתוך סירופ ומבשלים, חשוף, עד רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מעבירים תאנים עם כפית מחוררת לקערה. מערבבים משמשים לסירופ ומבשלים עד רך, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מעבירים משמשים עם כפית מחוררת לקערה עם תאנים. מערבבים דובדבנים לתוך סירופ ומבשלים עד רק רך, על 1 דקה, ולאחר מכן להוסיף פירות באמצעות כף מחורץ.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
קילו חצאי פקאןקילו חצאי פקאן
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מרתיחים סירופ עד מופחת כ 1 כוס, כ 12 דקות. להשליך לימון גרידת וניל שעועית (אם באמצעות; אם באמצעות תמצית, מערבבים עכשיו), ואז לשפוך סירופ על פירות מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
5
מגישים קומפוט עם טארט.
מרכיבים שתצטרך
CompoteCompote
1
* טארט יכול להיות מקורר עד 2 ימים. מכסים בחוזקה לאחר 8 שעות. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה אם תרצו.* Compote יכול להתבצע 3 ימים קדימה ונשמר במיכל אטום בטמפרטורת החדר.* טארט יכול להתבצע במחבת עגולה 8 אינץ ' עם תחתית נשלפת.
מרכיבים שתצטרך
CompoteCompote
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים

מרכיבים

99חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'1/2 גביע משמש קליפורניה מיובש1/2 גביע משמש קליפורניה מיובש85חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'1/4 כוס דובדבנים חמוצים יבשים1/4 כוס דובדבנים חמוצים יבשים0חתיכות טופי הית' ברנייר אורזנייר אורז85חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גבינת שמנת, מרוכךגבינת שמנת, מרוכך5911 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש1כף. חומץ ביין אדוםביצה בתוספת 1 ביצה גדולה לבן, מוכה קלותביצה בתוספת 1 ביצה גדולה לבן, מוכה קלות1כף. חומץ ביין אדוםעוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות142חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'תאנים Calmyrna מיובש כוס, גזוז, חצוי לאורכו אם גדולתאנים Calmyrna מיובש כוס, גזוז, חצוי לאורכו אם גדול2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'ריקוטה (רצוי טרי)ריקוטה (רצוי טרי)1אוראו ממולאים כפוליםגרידת לימון מגוררתגרידת לימון מגוררת2אינצ ' ים(3-by של גרידת לימון(3-by של גרידת לימון0חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות591 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון1stickחמאה קרה ללא מלח, חתוכה לקוביות 1/2 אינץחמאה קרה ללא מלח, חתוכה לקוביות 1/2 אינץ1וניל שעועית, פיצול לאורכווניל שעועית, פיצול לאורכו1חתיכות טופי הית' ברתמצית וניל טהורתמצית וניל טהור11 כף אורגנו מיובשרצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת5911 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
פאי דלעת IV
טורטיות בקר וגבינה
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני