טארט שוקולד אמרטו עם קרם משמש עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 681 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 49 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו קמח שקדים, ליקר אמרטו, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו משמש שקדים כתום טארט עם קרם שוקולד לבן, עוגיות שקדים Amaretto עם Amaretto קצפת, ו טארט גבינת שמנת דובדבן-משמש (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מניחים מתלה תנור במרכז התנור ומחממים עד 350 מעלות פ ' בליבריות חמאה מחבת טארט.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
טופס טארט
תנור
1
מערבבים את הקמח הרב תכליתי, קמח שקדים, שקדים, אבקת קקאו וסוכר במעבד מזון. תהליך עד השקדים הם הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
קמח שקדים
אבקת קקאו
שקדים
סוכר
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
2
מוסיפים את החמאה והדופק עד שהתערובת יוצרת ארוחה גסה. עם ריצת המעבד, להוסיף בהדרגה 2 כפות של מים קרים עד התערובת יוצרת כדור, הוספת מים נוספים, לפי הצורך, אם התערובת יבשה מדי. טופס את הבצק לתוך דיסק לעטוף פלסטיק. להכניס למקרר במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
בצק
מים
עוטף
3
מרדדים את הבצק לתוך מעגל 10 אינץ ' על משטח עבודה מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
בצק
גלול
4
מניחים את הבצק במחבת טארט וקוצצים כל בצק עודף מהחלק העליון של המחבת. אם הבצק נסדק, לחץ על פיסות בצק לסדקים כדי לאטום. לדקור את הבצק בכל רחבי, באמצעות מזלג, ואופים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצק
ציוד שתשתמש בו
תנור
טופס טארט
מחבת
5
תן את הקרום להתקרר במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרום
1
מניחים את השוקולד והחמאה בקערה קטנה על סיר של מים רותחים בקושי. מערבבים מדי פעם עד שהשוקולד נמס והתערובת חלקה. מקציפים את הביצים, ליקר, סוכר ווניל בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד
ליקר
וניל
חמאה
סוכר
מים
ביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
קערה
2
יוצקים את השוקולד המומס לתערובת הביצים ומקציפים עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד
ביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציף
3
יוצקים את המילוי לתוך הקרום מוכן.
מרכיבים שתצטרך
קרום
4
מניחים את מחבת הטארט על תבנית אפייה ואופים עד ההגשה נקבעה ומתחיל לפצח מעט על גבי, 22 עד 25 דקות. לאפשר טארט להתקרר לחלוטין, על 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
תנור
טופס טארט
5
עבור קרם משמש: לנצח את הקרם במהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס, באמצעות מערבל יד.
מרכיבים שתצטרך
משמש
קרם
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
6
מוסיף את הריבה ווניל. לנצח עד ריבה הוא משולב לתוך השמנת.