טארט שוקולד מריר עם קרם מסקרפונה קפה

חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 51 גרם של שומן, וסך הכל 686 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לך סוכר, תמצית קפה, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. מתכונים דומים: עוגות שוקולד מותכות מרירות עם גלידת קפה, עוגת שוקולד-הדר מרירה עם קצפת יסמין, ו טארט תות עם שוקולד גנאש ושמנת מסקרפונה.

הוראות

במעבד מזון, דופק את הקמח עם הסוכר והמלח של הממתקים.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

סוכריות מצילות חיים

ועוד 2 כפות מי קרח

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

מוסיפים את החמאה וחלמון הביצה ומעבדים עד לקבלת בצק רך ומתפורר.

מרכיבים שתצטרך

שוקולד מגורר, אופציונלי

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

מעבירים את הבצק למחבת טארט מחורצת 9 1/2 אינץ ' עם תחתית נשלפת. ללטף את הבצק על הקרקעית ולמעלה את הצד של המחבת בשכבה זוגית. להכניס למקרר עד המשרד.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

מחממים התנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

קו פגז טארט עם נייר קלף ולמלא אותו עם משקולות עוגה או שעועית יבשה.

מרכיבים שתצטרך

שעועית יבשה

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

אופים את הקליפה במשך 30 דקות, או עד הזהב סביב הקצה ויבש במרכז.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הסר את הקלף ואת המשקולות ולכסות את השפה בנייר כסף. המשך לאפות את הקליפה במשך 15 עד 20 דקות יותר, או עד הזהב מבושל דרך.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®

העברה למתלה; בואו מגניב.

בסיר קטן, לחמם את הקרם עם חלב על חום מתון עד בועות קטנות מופיעות סביב הקצוות. את החום, להוסיף את השוקולד ולתת לעמוד 1 דקה, ואז לטאטא עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל

לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

בואו מגניב במשך 5 דקות.

לטאטא את הביצה; התערובת תתעבה מעט.

מרכיבים שתצטרך

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

מניחים את קליפת הטארט על תבנית אפייה וממלאים אותה בחביצת שוקולד.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

3 3/4 כפות קמח רב תכליתי

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

אופים במשך 25 דקות, או עד להגדיר סביב הקצוות, אבל עדיין מאוד jiggly במרכז.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מעבירים את הטארט למתלה כדי להתקרר, ואז מקררים עד שמצוננים.

בסיר קטן מאוד, מפזרים את הג ' לטין על המים ולתת לעמוד עד מתרכך, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

רוטס סוכריות

3 כוסות צוף אגסים

ציוד שתשתמש בו

8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)

מוסיפים את תמצית הקפה ומבשלים על אש נמוכה רק עד שהג ' לטין נמס; בואו להתקרר מעט.

מרכיבים שתצטרך

תמצית קפה

רוטס סוכריות

בקערה גדולה, לנצח את השמנת, מסקרפונה וסוכר עם מיקסר חשמלי עד פסגות המשרד טופס. במהירות נמוכה, לגרד את הג ' לטין לתוך הקערה ופעימה לשלב. לגרוף את הקרם על טארט ומערבולת באופן דקורטיבי. לנפות את הקקאו על השמנת. מקררים את הטארט עד חזק לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

מסקרפונהname