מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות6
מתכונים קשורים
מינסטרון תות ו Lillet
יוגורט תות ורין
טורט לימון שקדים עם תותים טריים
תותים, אגוזי לוז ויוגורט
מגזין

טארטות כמהין עם פטל

טארטות כמהין עם פטל
מתכון כמהין עוגות עם פטל יכול להתבצע בתוך כ 2 שעות ו 20 דקות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 8 גרם חלבון, 39 גרם שומן, ובסך הכל 544 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם שוקולד מריר, פטל, שמנת כבדה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 3148 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני מוצק של 58%. מתכונים דומים: טארטים של פילו עם ריקוטן ופטל, עוגות כמהין תות, ו כמהין קלה ~ כפות כמהין שוקולד ושושנים.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
השתמש במזלג כדי לערבב יחד את פירורי רקיק השוקולד והחמאה. מרססים את כוסות תבנית 6 מאפינס בתרסיס ירקות. מרפדים את הכוסות ברצועות קלף או נייר שעווה, חותכים כך שיהיו רחבים כמו הקוטר של כל כוס וארוכים מספיק כדי לתלות את הדפנות (תזדקק לתלייה זו כדי להסיר את הטארטים). השתמש בתחתית כוס קטנה כדי ללחוץ את הפירורים על החלק התחתון והדפנות של כוסות המאפינס, ובנה את הדפנות עד כ - 1 1/2 אינץ ' בלבד.
מרכיבים שתצטרך
פירורי וופל שוקולדפירורי וופל שוקולד
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
3
מניחים פטל במרכז כל קרום ועם שקית מאפה או שקית ניילון קטנה כשהפינה חתוכה, ממלאים את הטארטים בתערובת הכמהין. להחליק את צמרות לקרר עד להגדיר, על 2 שעות.;
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
4
בסיר מביאים את השמנת רק לרתיחה על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
יוצקים את השמנת על השוקולד בקערה ומניחים לעמוד כ -10 דקות להמסת השוקולד.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מוסיפים את הווניל ומערבבים לתערובת אחידה. מניחים בצד להתקרר במשך שעה 1 בטמפרטורת החדר. ואז מקציפים את השוקולד במהירות בינונית עד שהוא נהיה סמיך ובהיר.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךבצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מורחים על תחתית תבנית אפייה ומחליקים את החלק העליון. מקררים כ 2 שעות, עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
8
יוצקים את אבקת הקקאו על צלחת עמוקה או קערה רדודה. השתמש בכף מלון או בכף גלידה קטנה כדי לגרוף כדורי שוקולד; מניחים אותם על הצלחת עם אבקת הקקאו ומגלגלים בין 2 מזלגות לציפוי מלא באבקת הקקאו. לאחר מכן השתמש במזלגות כדי להעביר אותם בזהירות לקלף או לתבנית מרופדת בשעווה.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
מלוןמלון
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
מלון Ballerמלון Baller
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

טארט עובד ממש טוב עם שמנת שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי, וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. קרם סולרה שרי עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם סולרה שרי
קרם סולרה שרי
קרם סולרה שרי יש ענבר מבריק וגוון נחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף מלא בינוני עם גימור ארוך וטעים.
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
פאדג' מקל סוכריות
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
ברים בלמינגטון
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
לביבות בננה מצופות קרמל
מטבל תותים