מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות16
ציון בריאות0
סוגי מאכליםפינגר פודאנטיפסטימנה ראשונהקינוחחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
קציצות ברביקיו
לביבות בננה מצופות קרמל
מטבל תותים
סלט ביצים קל
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל עגבניות קיץ
סלט אשכוליות מקורמל
מתכונים קשורים
סטייק ברזל שטוח וסלט תרד
סלט תרד באביב
תרד שומשום
סלט תרד חמוציות של ג'יימי
מגזין

טארטלטים שוקולד-דבש-שקדים

טארטלטים שוקולד-דבש-שקדים
טארטלטים שוקולד-דבש-שקדים לוקחים בערך שעתיים ו-15 דקות מתחילתו ועד סופו. מתאים ל-16 ומחירו 21 סנט למנה מנות. מתאפור זה מכיל 127 קלוריות, 1 גרם חלבון ו-8 גרם שומן למנה. אם יש לכם קרקרים גרהם, חמאה, שקדים פרוסים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 10%. הציון הזה לא כל כך מדהים. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: טארטלטים שקדי יער עם שוקולד לבן, טארטלטים של רפרפת שוקולד בקרום עוגיות שקדים עם גלידת זעפרן וטארטלטים שקדים.

הוראות

1
אבזור מיוחד: תבנית מיני מאפינס אחת 24 כוסות ו-16 ספינות מיני קאפקייקס
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
2
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס. ממלאים תבנית מיני מאפינס בציפוי מיני קאפקייקס.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
3
מוסיפים לקערה של מעבד מזון את פצפוצי הגרהם והשקדים. מעבדים עד שהתערובת יוצרת פירורים דקים, 15 עד 20 שניות.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים שלמים של גרהם, שבורים לחתיכות גדולותקרקרים שלמים של גרהם, שבורים לחתיכות גדולות
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים את החמאה ומקציפים עד להטמעה.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
5
מניחים כף אחת מתערובת הפירורים בכל כוס מאפינס מרופדת והשתמשו באצבעותיכם או בכוס שוט כדי ללחוץ בעדינות את התערובת.
מרכיבים שתצטרך
נורהנורה
6
אופים במשך 8 דקות, מסובבים את תבנית המאפינס באמצע הדרך, עד שהקרום מוצק.
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
7
מוסיפים את השוקולד צ'יפס לקערה בינונית. בסיר קטן מקציפים את השמנת והדבש יחד על אש נמוכה עד שהדבש נמס. מגבירים את האש לבינונית ומביאים את התערובת לסף רתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
יוצקים את השמנת החמה על השוקולד ומקציפים עד שהתערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי1 עד 2 כפות מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
9
יוצקים 1 כף ממלית השוקולד לכל כוס מאפינס. מקררים לפחות שעתיים לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי עבור טרטלט. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. הרוזה של נקמת הטבע Pet Nat עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
Nature's Revenge Pet Nat Rose
Nature's Revenge Pet Nat Rose
תווים של פטל ופירות יער עם כמה רמזים של אשכולית. לאחר מספר דקות, היין יציג מעט ניחוחות של קלמנטינה ואפרסק לבן. היין באמת חי. היין ממלא פה משיי ויבש (אין שאריות סוכר) אבל הפירותיות בחך נוטה לגרום לך לחשוב אחרת - החומציות מתונה, והסוף עובר לרמזים של ריבת תאנים עם מגע קטנטן של מליחות (כמו בריזת אוקיינוס).
סלט קל להכנה לשניים
סלט אורז צונן
ברים בלמינגטון
פאי חמאת בוטנים ושוקולד
סלמון חזרת אפוי
מטבל תותים
פאי קרם סוכר במלון דורבין
קאפקייקס עם ציפוי גזר
עוגיות סורגום
פא-גיא-טה צ'ילי