מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות10
צמחוני
מטבחיםקריאוליקייג'ון
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
עוגת שוקולד ללא ביצים I
מטבל ראנץ' קרמי
סלט שעועית ארטישוק
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
מילקשייק תותים מושלם
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
ברד ריבס
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
מאפינס שיפון קימל
מתכונים קשורים
תבשיל תפוחי אדמה
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
קציצות ירקות שורש
מגזין

טבעות בצל Cajun ' Rajun

טבעות בצל Cajun ' Rajun
טבעות בצל Cajun ' Rajun עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 13 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 495 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו חלב, קמח עצמי עולה, אבקת בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו רוטב ברביקיו Cajun Rajun-בתוך קניונים רבים מסעדות Cajun Rajun, הם מגישים מנגל בהשראה Cajun, נראה לך איך לעשות את הרוטב, טבעות בצל Cajun פריכות, ו טבעות בצל מוכות בירה עם רוטב קייג'ון (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, להקציף יחד את השמנת החמוצה, החלב והרוטב החם.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
רוטב חריףרוטב חריף
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מוסיפים את טבעות הבצל ומניחים בצד בזמן שאתה מתבלה את הקמח. בתבנית אפייה גדולה או צלחת עוגה, לשלב את מלח הסלרי, אבקת בצל, אבקת שום, אבקת חרדל, פפריקה, אבקת צ ' ילי, פלפל לבן, מלח והקמח.
מרכיבים שתצטרך
אבקת חרדלאבקת חרדל
אבקת שוםאבקת שום
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
אבקת בצלאבקת בצל
פלפל לבןפלפל לבן
מלח סלרימלח סלרי
פפריקהפפריקה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
בצלבצל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
חום על 3 סנטימטרים של שמן ל 350 מעלות F בתנור הולנדי גדול.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
4
הסר את טבעות הבצל מהתערובת הנוזלית ודלות בתערובת הקמח. חזור על התהליך כדי להכפיל מעיל הטבעות.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
בצלבצל
5
מניחים את טבעות הבצל לתוך השמן בקבוצות ומטגנים עד חום זהוב ופריך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
6
מסננים את טבעות הבצל על צלחת מרופדת במגבת נייר ומתבלים במלח בעודם חמים, ואז עוברים למגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
7
מגישים עם המבורגר סרטן ורימול שורש סלרי.
מרכיבים שתצטרך
CeleriacCeleriac
RemouladeRemoulade
סרטןסרטן

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

אלברינו, יין רוזה, וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת עבור Cajun. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. אתה יכול לנסות Doelas Rias Baixas Albarino. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.
Doelas Rias Baixas Albarino
Doelas Rias Baixas Albarino
פריך, נקי וטרי! פרי ארומטי המתבסס על חומציות מאוזנת היטב. החיך מציע הערות של פירות הדר ואבן, עשבי תיבול ומגע מינרלי נעים על הגימור. מורכב, מרענן ובנוי לאוכל.
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
עוגת שוקולד ללא ביצים I
מטבל ראנץ' קרמי
שק שינה בלונדיניות
תבשיל תפוחי אדמה
סלמון עם סלסה מתוקה
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול