קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות6
ציון בריאות33
מגזין

טג'ין ירקות שורש עם תפוחי אדמה מתוקים, גזר, לפת, חומוס קלוי תבלין

טג'ין ירקות שורש עם תפוחי אדמה מתוקים, גזר, לפת, חומוס קלוי תבלין
טג'ין ירקות שורש עם תפוחי אדמה מתוקים, גזר, לפת, חומוס קלוי תבלין דורש סביב 1 שעה ו -45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 424 קלוריות. מתכון טבעוני זה מגיש 6 . מתכון זה מ Epicurious יש 95 אוהדים. גשו לסופר וקנו מלח גס כשר, בצל, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 90% וזה אדיר. נסו טג'ין ירקות שורש עם תפוחי אדמה מתוקים, גזר, לפת, חומוס קלוי תבלין, טג'ין ירקות שורש עם תפוחי אדמה מתוקים, גזר, לפת, חומוס קלוי תבלין, ו לפת קלויה, בטטות, תפוחים, חמוציות מיובשות (מתכונים דומים).

הוראות

1
טוסט כוסברה, כמון, וזרעים carawayבמחבת קטנה על חום בינוני untilbeginning לחום, על 2 דקות. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
זרעי קימלזרעי קימל
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
העברה לטחנת ספייס; תהליך עד finelyground.
3
מעבירים לקערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
להוסיף redpeper, כורכום, ו 1/2 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
כורכוםכורכום
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
מערבבים פרוסות לימון, מיץ לימון, ו 4tespoons מלח גס במחבת קטנה. Bringto להרתיח. להפחית את החום, לכסות, ו simmeruntil פרוסות לימון הם כמעט רך, about10 דקות. לימון מגניב משומר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
מלח גסמלח גס
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
Drainand לקצוץ. האם קדימה: Spice blend ולימון שמור יכול להתבצע 1 weekahead. חנות spice blend אטום ב roomtemperature.
מרכיבים שתצטרך
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
7
העברת נשמר לימון tosmall קערה; כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
לימון משומרלימון משומר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מחממים שמן זית בסיר גדול כבד overmedium-חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
9
מוסיפים בצל; sprinklewith מלח ו sauté עד תחילת tosoften, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
10
להוסיף תערובת toastedspice, שום, רסק עגבניות; stir1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
11
מוסיפים גזר וסלרי; מערבבים 2minutes.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
12
מוסיפים לימון קצוץ, 4 כוסות מים, בטטות, לפת, זיתים ועגבניות מיובשות. מבשלים עם מכסה פתוח עד ירקות רכים, ערבוב מדי פעם, על 35 דקות. פטרוזיליה Stirin, כוסברה, ונענע. העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
לימון משומרלימון משומר
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפתלפת
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
13
הסר מחום ולתת לעמוד 10 דקות כדי לאפשר flavors להתמזג.
14
כפית קוסקוס לתוך קערה גדולה, מתפשט לקצוות ומשאיר incenter היטב. טג ' ין ירקות כפית לתוך לשקע היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
ציוד שתשתמש בו
סיר טג ' יןסיר טג ' ין
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
15
מפזרים חומוס קלוי תבלינים ומגישים.

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' ברזרעי קימלזרעי קימל2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2-inch קוביות קלופים גזר1/2-inch קוביות קלופים גזר1גבעול סלרי, קצוץגבעול סלרי, קצוץ5חתיכות טופי הית' ברמלח גס כשר, מחולקמלח גס כשר, מחולק1אוראו ממולאים כפוליםזרעי כוסברהזרעי כוסברה283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תיבת קוסקוס רגיל (מבושל על פי הוראות החבילה)תיבת קוסקוס רגיל (מבושל על פי הוראות החבילה)1אוראו ממולאים כפולים3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'1אוראו ממולאים כפוליםמנטה מיובשתמנטה מיובשת23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ לימון טרימיץ לימון טרי1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים ירוקים נרפאו במי מלח, מגולענים, קצוצים בצפיפותזיתים ירוקים נרפאו במי מלח, מגולענים, קצוצים בצפיפות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצהפטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצה1חתיכות טופי הית' ברפלפל אדום מרוסק מיובשפלפל אדום מרוסק מיובש567דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תפוחי אדמה מתוקים בגוון אדוםתפוחי אדמה מתוקים בגוון אדום591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות מיובשות (כ 1 אונקיה; לא שמן ארוז), פרוס דקעגבניות מיובשות (כ 1 אונקיה; לא שמן ארוז), פרוס דק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה0חתיכות טופי הית' ברכורכוםכורכום454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.לפת( כ 2 בינוני), קלופים, לחתוך 3/4 אינץ ' טריזיםלפת( כ 2 בינוני), קלופים, לחתוך 3/4 אינץ ' טריזים9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4