הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, נסו קבב הטונה הקסום של הודיני עם זיגוג אננס, המבורגרים טונה עם זיגוג אננס-חרדל ירוק צ'ילה - חמוצים להתענג, ו טונה בגריל עם זיגוג בלסמי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים את החומרים ספייס לשפשף במחבת כבדה, לערבב היטב, וחום על חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד תבלינים מתחילים לעשן ולהיות ריחני.
מרכיבים שתצטרך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
צ'יפס קינמון וייטנאמי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
הסר מהחום, מגניב, מקום במטחנת קפה לטחון עד fine.To הפוך את זיגוג, לשלב את מיץ אננס, חומץ, זנגביל, רוטב סויה, וסוכר חום בסיר קטן.מביאים לרתיחה, להפחית את החום נמוך ומבשלים עד התערובת מופחתת בחצי, כ 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
כָּתֵף
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
רוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
3
הוסף את catsup ומבשל 5 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בשר חזיר פרוס דק
4
הסר מהחום, להוסיף מיץ ליים, כוסברה ופלפל לבן; לערבב היטב ולהניח בצד.לשפשף את סטייקים טונה על כל הצדדים עם תערובת תבלינים.גריל הטונה מעל אש בינונית במשך 4 עד 5 דקות לכל צד, או עד המרכז הוא עדיין מעט ורוד עבור בינוני נדיר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
סטייק טונה
אבוקדו האס מעוך קלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
קלמנטינות, כל אחת
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקות
5
מורחים פרוסות אננס קלות עם זיגוג וגריל במשך 2 עד 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננס
רוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקות
6
מגישים סטייקים בגריל על גבי אורז יסמין עם זיגוג spooned מעל, העליון עם פרוסת אננס.
מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות מרלו עמק אלכסנדר עמק Matanzas קריק. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 28 דולר לבקבוק.