טוסט גבינה ועגבנייה

מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 270 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. גשו לסופר וקנו פלפל, עגבניות שזיפים, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו טוסט גבינה עם בייקון-עגבניות, toasts עגבניות יום ראשון-גבינה ירושה, ו טוסט עגבניות וגבינה עיזים (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 204°. בקערה קטנה, מערבבים יחד גבינת עיזים, 1 כף. פטרוזיליה ופלפל עד משולב היטב. בקערה בינונית, מערבבים יחד עגבניות, 2 כפית. שמן זית, מלח ו 1 1/2 כפית. פטרוזיליה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת עיזים

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

1/4 כוס שומן חזיר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

חותכים וזורקים קצוות של לחם. פרוסת כיכר באלכסון לפרוסות בעובי 1/2 אינץ ' ומניחים על תבנית אפייה. טוסט בתנור עד חום זהוב, כ 5 דקות. לשפשף 1 צד של כל פרוסת טוסט עם צד לחתוך של שום.

מרכיבים שתצטרך

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר