קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טורט שוקולד-שקדים

טורט שוקולד-שקדים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל שוקולד שקדים טורט. ואינו מכיל גלוטן, מתכון ידידותי fodmap מגיש 10 . מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 26 גרם של שומן, וסך הכל 388 קלוריות. גשו לסופר וקנו שקדים, סוכר, שוקולד חצי-מתוק, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו טורט שוקולד שקדים, טורט שוקולד שקדים, ו טורט שוקולד שקדים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
חמאה וקמח מחבת עוגה 9 אינץ'. במעבד מזון, שקדים דופק עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
טופס עוגהטופס עוגה
3
בקערה גדולה, עם מיקסר על מהירות בינונית גבוהה, לנצח חמאה 1/2 כוס סוכר עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
4
מוסיפים חלמונים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
5
מוסיפים שוקולד, וניל ושקדים. הכה ביסודיות. מערבבים בעדינות בקמח כוסמת.
מרכיבים שתצטרך
קמח כוסמתקמח כוסמת
שוקולדשוקולד
שקדיםשקדים
ונילוניל
6
בקערה בינונית, לטאטא חלבונים ביצה עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
7
מוסיפים מלח ומקציפים עד פסגות רכות, מבריקות טופס.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
8
להקציף הנותרים 1/4 כוס סוכר. בעדינות לקפל רבע של חלבונים מוכים לתוך הבלילה, ואז לקפל את הלבנים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
9
יוצקים את הבלילה למחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
אופים עד סכין מוכנס במרכז יוצא נקי, על 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
סכיןסכין
11
בואו להתקרר במחבת על מתלה במשך 10 דקות, ואז להתהפך על צלחת להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת