קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות21
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טורטליני פטריות עם ארוגולה ופרושוטו פריך

טורטליני פטריות עם ארוגולה ופרושוטו פריך
טורטליני פטריות עם Arugulan ופרושו פרושוטו פריך יכול להיות רק בצד המנה שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 225 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו עלי ארוגולה, פלפל, עגבניות מיובשות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: שבועיים טורטליני עם ארוגולה ופרושוטו פריך, סלט תות-שדה וארוגולה עם פרושוטו פריך, ו פטוצ'יני עם גבינה כחולה, ארוגולה וקריספי פרושוטו.

הוראות

1
חום 1 כף שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה; להוסיף prosciutto, ומבשלים 1 עד 2 דקות לכל צד או עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
העברה לצלחת מרופדת במגבות נייר. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
3
חום 2 כפות שמן במחבת מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים בצל, ומטגנים על 3 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים עגבניות ו-3 המרכיבים הבאים, ומטוגנים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6
להוסיף ארוגולה, ו מוקפץ עד רק נבול.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
7
קוק טורטליני על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
8
מסננים ומוסיפים לירקות במחבת; זורקים בעדינות לשלב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מוסיפים 1 כף הנותרים שמן, ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
10
קראמבל פרושוטו, ומפזרים על פסטה.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
11
מקשטים, אם תרצה.