טורקיה Magiritsa
טורקיה Magiritsan הוא חלב חינם מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 260 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם חסה, בצל ירוק, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 40% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו תוצרת בית למוני טורקיה מלאי Jalapeno טורקיה מרק אטריות, הודו טונאטו (הודו קר איטלקי ברוטב צלפי טונה), ו שאריות הודו? נסו את זה הודו קל חריף צ'ילי שעועית פינטו (מתכונים דומים).
הוראות
שלב 2 כפות מיץ לימון וקמח בקערה; להקציף עד חלקה.
מוסיפים ביצים; להקציף עד בשילוב.
להביא מרק 1 כוס לרתיחה בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה. בהדרגה להוסיף מרק חם תערובת ביצה, ערבוב כל הזמן עם מקצף. החזר תערובת ביצים למחבת. מבשלים 2 דקות או עד עבה מעט, מקציפים כל הזמן.
מחממים את השמן בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים את הבצל וקורטוב של מלח, ומטגנים 8 דקות או עד מכרז.
מוסיפים 6 מרק כוסות; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות.
מוסיפים בשר הודו, ומבשלים 2 דקות.
מוסיפים אורז, ומקציפים לאט בתערובת ביצים. שמור על חום נמוך.
הוסף את שאר החומרים מיד לפני ההגשה.