קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

טורקיה תאילנדית ואורז

טורקיה תאילנדית ואורז
אם יש לך בערך 25 דקות לבלות במטבח, טורקיה ואורז תאילנדית עשויים להיות מתכון מדהים ללא גלוטן וללא חלב לנסות. מנה אחת מכילה 407 קלוריות , 35 גרם חלבון ו -6 גרם שומן . תמורת $3.25 למנה , אתה מקבל מנה עיקרית המשרתת 4. אדם אחד היה שמח שניסת את המתכון הזה. אם יש לכם שקדי הודו, בצל, שום וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. רק כמה אנשים אהבו באמת את המנה האסיאתית הזו. עם ציון של 61% , המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: סלט אורז תאילנדי וסלט הודו , אורז מטוגן הודו בסגנון תאילנדי , ועוטפי חסה חום טורקיה תאילנדי .

הוראות

1
מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
שקדי הודו מבושל, חתוך לקוביות (בערךשקדי הודו מבושל, חתוך לקוביות (בערך
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים בצל ושום ומטגנים 3 דקות, עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים אפונה וגזר ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה וגזראפונה וגזר
4
מוסיפים הודו ומבשלים דקה אחת, עד להזהבה מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
5
בקערה בינונית, טורפים יחד מרק, חומץ, סוכר, רוטב סויה ופתיתי פלפל.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מוסיפים את התערובת למחבת ומביאים לרתיחה.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
מוסיפים אורז ומערבבים לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
8
מסירים מהאש ומערבבים פנימה בזיליקום. מתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, Chenin Blanc

ריזלינג, גוורצטרמינר ושנין בלאן הם בחירה מצוינת לאסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה - כמובן - אבל הלבנים החומציים האלה משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. יין הריזלינג של Barefoot Cellars עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
מרתפי יחפים יין ריזלינג
מרתפי יחפים יין ריזלינג
טעמי נקטרינה ואגסים עסיסיים משלימים את גימור ההדרים המתוק והדבש המתמשך