טירמיסו קפה כפול
אם יש לך ליקר קפה, קצפת, ליידיפינגרס, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. מתכונים דומים: טירמיסו קלאסי ושוקולד ללא קפה-טירמיסו כתום, טירמיסו שוקולד כפול, ו מוס שוקולד קפה טירמיסו.
הוראות
מקציפים גבינת שמנת וסוכר במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת.
מקציפים קרם עם מיקסר חשמלי עד פסגות רכות טופס. מקפלים לתוך תערובת גבינת שמנת.
מערבבים יחד 1/2 כוס מים חמים וגרגרי קפה עד מומס. מערבבים ב 1/4 ליקר כוס.
סדר ladyfingers באופן שווה סביב הצדדים של 8 (6-עוז.) כוסות קפה או ramekins.
טפטוף ליידיפינגרס עם תערובת קפה. כפית או תערובת גבינת שמנת לתוך מרכז ramekins.
מפזרים שוקולד מגורד. כיסוי וצינה 2 שעות.
הערה: כדי לשרת את הטירמיסים בצלחת אחת, להכין מתכון לפי הוראות צעד לארגן חצי ladyfingers בצד התחתון ומעלה של 2-qt. קערת הגשה.
טפטוף שווה עם חצי תערובת קפה. למעלה עם חצי מתערובת גבינת שמנת. חזור על שכבות פעם אחת.
מפזרים שוקולד מגורד. כיסוי וצינה 2 שעות.