קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות20
ציון בריאות5
מגזין

טקיטוס עוף

טקיטוס עוף
עוף Taquitos דורש על 50 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 20 . מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 163 קלוריות. זה הוא מאוד תקציב ידידותי מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. אם יש לך שמן בוטנים, סלסה, חצאי חזה עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . מתכונים דומים: Taquitos o Flautas de Pollo (עוף Taquitos או Flautas), טקיטוס עוף, ו טקיטוס עוף.

הוראות

1
שמן חום בטיגון עמוק ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
בקערה בינונית, מערבבים יחד את העוף הגרוס, גבינה, סלסה ירוקה ובצל. כפית על 1 1/2 כפות של התערובת על טורטיות, או מספיק כך שכאשר מגולגל, כל אחד הוא על 1 אינץ ' רחב. מילוי לא צריך לבוא קרוב לקצוות, או שזה ייפול החוצה. לחמניות מאובטחות עם קיסמים.
מרכיבים שתצטרך
גרוס עוףגרוס עוף
יכול) סלסה ורדה משומרתיכול) סלסה ורדה משומרת
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
לחמניות מטוגנות 4 או 5 בכל פעם, כך שיש מספיק מקום ביניהם אפילו לבישול. מבשלים 3 עד 5 דקות, או עד חום זהוב. ברגע שהם צפים, אני משאיר אותם עוד דקה. אם הטקיטוס לא פריכים כשקר, לא בישלת אותם מספיק זמן.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
4
ניקוז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
5
מגישים עם שמנת חמוצה, סלסה וגואקמולי לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות Teutonic Gamay פינו נואר תערובת 1787 לספירה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -30 דולר לבקבוק.
תערובת פינו נואר טבטונית Gamay Pinot 1787 לספירה
תערובת פינו נואר טבטונית Gamay Pinot 1787 לספירה
זה "1787" פינו נואר/תערובת Gamay הוא חלק הדלפק לתערובת " 459 " שלנו. ההבדל היחיד בין שני היינות (שניהם עשויים מאותו פרי מדויק) הוא כלי המשמש לייצור אותם. ה" 1787 " הותסס והתבגר בחביות עץ אלון נייטרליות. ההבדל בטעם וריח הוא מדהים ואתה רק צריך לטעום אותם זה לצד זה כדי לראות בעצמך. בשנת 1787, צו הורה להסיר את כל זני הענבים האדומים בעמק מוסל ולהחליף אותם בגפנים ריזלינג. עם הזמן, חוק זה התפוגג זנים אדומים לאט יש נטוע שוב באזור.