קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות3
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

טרין גלידת מנטה-טראפל עם מנטה ורטבי שוקולד

טרין גלידת מנטה-טראפל עם מנטה ורטבי שוקולד
אם $1.44 למנה נופל בתקציב שלך, טרין גלידת מנטה-כמהין עם מנטה ורטבי שוקולד יכול להיות מרהיב ללא גלוטן מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 493 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 32 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. זה מושלם עבור קיץ. אם יש לך גלידה vanillan, סוכר, תמצית מנטה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו כמהין בטעם דובדבנים ונענע נשיקת שוקולד חם עם קצפת מרשמלו, כמהין שוקולד-מנטה, ו עוגיות שוקולד-מנטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא קרם להתבשל בסיר גדול כבד; להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הוסף שוקולד; בואו לעמוד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
3
מקציפים עד שהתערובת חלקה.
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
להקציף לחלץ. להקפיא עד המשרד, על 4 שעות, או צמרמורת לילה.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
קו אפיית גיליון עם נייר כסף. טיפה scant 1 כף תערובת שוקולד עבור כל אחד 16 כמהין על גיליון מוכן. ידי אבק עם קקאו; רול תלוליות שוקולד לתוך סיבובים. לכסות ולהקפיא כמהין. כיסוי וצינה הנותרים תערובת שוקולד לרוטב. (כמהין ורוטב יכול להתבצע 2 ימים קדימה.)
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
6
קו 8 1/2x4 1/2x2 1/2 אינץ ' מחבת כיכר מתכת עם ניילון נצמד, משאיר שיפוץ ארוך.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
7
מורחים 1/3 של גלידה (כ 1 2/3 כוסות) על החלק התחתון של מחבת מוכן. לחץ על 8 טראפלס בתבנית אקראית (ומרווח זה מזה) לשכבת גלידה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מורחים 1/2 של גלידה הנותרים מעל. לחץ על 8 פטריות כמהין שנותרו בתבנית אקראית (ומרווח זה מזה) לשכבת הגלידה השנייה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
9
מורחים שאריות גלידה על פני. כיסוי טרין עם לעטוף פלסטיק הבליטה. להקפיא לפחות 6 שעות ועד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
1
להביא סוכר ו 1/3 כוס מים לרתיחה בסיר קטן, ערבוב עד הסוכר מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
יוצקים סירופ לתוך בלנדר; מגניב 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מוסיפים עלי נענע לסירופ ומחית עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
4
להעביר רוטב לקערה; מגניב. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
להקציף כדי להתמזג לפני השימוש.)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
מערבבים רוטב שוקולד על אש נמוכה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גסעוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גס
7
מעביר למגיש. להפוך גלידה טרין על מגש; לקלף את הפלסטיק.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
8
חותכים חציית טרין לפרוסות; מסדרים על צלחות.
9
רסס רוטב שוקולד ורוטב מנטה סביב טרין.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גסעוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גס
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
10
מבחן במטבח עצה:לעשות עבודה מהירה של ריכוך הגלידה על ידי מיקרוגל אותו במרווחים של עשר שניות על הגדרת הכוח הנמוכה ביותר.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

ניתן לזווג גלידה עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם Nv Solera. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.