קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות60
ציון בריאות0
מגזין

יוגורט קפוא שוקולד עם בננות קרמל

יוגורט קפוא שוקולד עם בננות קרמל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל יוגורט קפוא שוקולד עם בננות קרמל. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 24 קלוריות. מתאים ל-60 מנות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לך תמצית vanillan, סוכר מגורען, שוקולד מריר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. נסו גלידת יוגורט עם בננות ורוטב שוקולד, מיץ תפוזים ג'וליוס: עם בננות קפואות ויוגורט, ו בננה קריבית Flambé עם אננס Curd מעל יוגורט קפוא (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת nonstick, להמס את החמאה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מוסיפים את הבננות בשכבה אחת ומפזרים את הסוכר החום. מבשלים מעל חום מתון, הופך פעם אחת, עד קרמל, 8 דקות. את החום, מוסיפים את הרום ומערבלים את המחבת כדי לפזר את הסוכר. לגרד שלושה רבעים של בננות לתוך מעבד מזון ולהוסיף 3 כפות של החלב. מחית עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
להעביר את מחית לקערה קטנה להקפיא עד צונן, 15 דקות. קוצצים את הבננות הנותרות להקפיא עד מקורר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
בקערה אחרת, לטאטא את הקקאו עם סוכר מגורען, מלח, וניל ואת הנותרים 1/2 כוס חלב.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
להקציף ביוגורט עד חלקה, ואז רסק בננה.
מרכיבים שתצטרך
מחית בננהמחית בננה
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
מעבירים את התערובת למכונת גלידה ומקפיאים לפי הוראות היצרן עד שכמעט קפאו.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
7
מערבבים בבננות הקצוצות ושוקולד. לגרד את הפרוזן יוגורט לתוך מיכל אטום, לכסות להקפיא עד המשרד, לפחות 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
פרוזן יוגורטפרוזן יוגורט
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה